Raspberry cheesecake

1. Эхлээд та зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, гурил холих хэрэгтэй. Дараа нь өндөг (нэг нэгээр нь), ваниль орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 800 Грамм
• Элсэн чихэр - 1/2 аяга
• улаан буудайн гурил - 2-р хэсэг. халбага
• өндөг - 4 ширхэг
• ванилийн ханд - 1/2 халбага
• хүрэн улаан вазелин - 5 st. халбага

Зааварчилгаа

1. Эхлээд та зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, гурил холих хэрэгтэй. Дараа нь өндөгнүүд (нэг удаад), ванилийн ханд (эсвэл ванилийн амттай тос) нэмнэ. Сайтар холино. 2. Бялууг холимог хоолонд хийнэ. Бөөрөлзгөнө вазелинтай. Хамааралтай тугалган цаасаар хучих. 3. Урьдчилан халаасан зууханд 180 минутын турш 15 минут байлгана. Дараа нь температурыг 100-120 болтол багасгаж 90 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлнэ. 4. Шар айрагыг зуухнаас аваад хөргөнө. Дараа нь хөргөгчийн бялууг ав. Cheesecake дараагийн өдөр нь үйлчилбэл илүү амттай болно. Бон хүсэл!

Сахал: 4-6