Өвлийн улиралд амттай, анхилуун гүзээлзгэнэ хоосон зай нь ханиадыг маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм. Үүний зэрэгцээ тэд идэх дуртай, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд баяртай байдаг. Шүүслэг жимсийг чихэр бэлтгэх хамгийн хялбар нь гүзээлзгэнэээс чанамал гэж үзэж болно. Энэ нь халбагаар эсвэл талхаар тарааж болно. Хоол хийх гүзээлзгэнэ саатал нь маш энгийн: энэ нь олон янзын жор, 5 минут тохиромжтой байдаг. Санал болгосон фото болон видео зөвлөмжийг ашиглан желатин бүхий зузаантай саатал гаргах эсвэл ойн жимсээс ер бусын амтат чанамал хийх нь туршлагагүй зочныхоо хувьд ч хялбар байх болно.
Желатинтай нягт гүзээлзгэнэ чанамал - ээлжит зурган дээр амттай жороор боодол
Желатинтай зузаан гүзээлзгэнэ чанамал бэлтгэхэд зориулсан найрлага
- Strawberry - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 800 гр;
- желатин - 6г навч буюу 15 г нунтаг;
- нимбэгний - 3 ширхэг.
Желатин нь зузаан амттай гүзээлзгэнэ саатал жор
- Газар шороо, тоос, элс зэргийг сайтар угаана.
- Сүүлгүүрийг арилгаж болно. Гал тогооны тусгай хэрэгсэл ашиглах нь илүү дээр юм: энэ нь түүнтэй ажиллахад илүү тохиромжтой юм.
- Гүзээлзгэнэ хайчилбар буюу дөрөв дэх хэсэгт нь хайчилна.
- Жижиг хэсгүүдэд хутгагчтай гүзээлзгэнэтэй нунтаглаарай. Та бас төмсөөр зөөж болно.
- Үлдсэн гүзээлзгэний журмыг давтана.
- Шаардлагатай хэмжээний элсэн чихэр бэлтгэ.
- Гүзээлзгэнэ сахар нэмээд сайтар сайтар холино. Элсэн чихэрийг тэгш хуваарилах шаардлагатай байдаг тул ирээдүйд боовыг чанаж болохгүй бөгөөд энэ нь бүрэн арилахгүй болно.
- Нимбэгний шүүс бэлтгэнэ. Энэ нь нимбэгний ширхэгийг ажлын ѐроолд оруулахгүй байх ёстой. Үгүй бол та хүчтэй исгэлэн болно.
- Усанд уусдаг желатиныг усанд уусгана. Навч нь ердөө л усанд дэвтээсэн, дараа нь rubbed юм. Гүзээлзгэнэ нимбэгний шүүс болон желатин нэмнэ.
- Лаазанд бэлтгэсэн холимог хийнэ.
- Тагийг хаа. Хөргөгчний саатал дотор бүтэн жилийн турш хадгалж болно. Хөргөгчид хадгалалтын дээд хугацаа 1 сар байна.
Өвөл нь амттай зузаан гүзээлзгэнэ саатал бэлтгэх - алхам алхмаар зураг алхам нь дэлгэрэнгүй жор
Нь амттай гүзээлзгэнэ нь өвлийн улиралд зузаан чанамал бэлтгэх найрлага жагсаалт
- Strawberry - 4 кг;
- нимбэгний шүүс - 3/4 нь;
- элсэн чихэр - 2.5 кг (исгэлэн гүзээлзгэнэ нь илүү байж болно);
- pectin - 150 гр.
Гүзээлзгэнэ нь өвлийн улиралд зузаан чанамал хураах жорын дэлгэрэнгүй зураг
- Гүзээлзгэнэ сайнаар угааж, сүүлнээс нь цэвэрлэ. Элсэн чихэртэй жимсийг хийнэ, хагас цагийн турш зогсож байг. Дараа нь жижигхэн галд хийнэ.
- Төмстэй шүүсийг нь зөвшөөрдөг жимсийг нунтаглана.
- 15 минутын дараа pectin нэмнэ. Шатаахаас бусад тохиолдолд ажлынх нь сайн холино.
- Нимбэгний шүүсийг хийнэ, сааталыг хутгах хэрэгтэй.
- 10 минутын дараа бүх сахараа юүлж, бүрэн дүүргэхийг хүлээж, 2-3 минутын турш хольцыг буцалгана. Дараа нь галаас сааталыг зайлуул, түргэн уурын савыг ариутгаж, саван дээрх лонхтой дээгүүр хийнэ.
- Банкууд ойролцоогоор 15 минут зогсож байна.
- Лаазанд таглааг нь цэвэрлэ
- Бэлтгэсэн таглааг нь лаазыг хаа.
- Савтай лонхтой савыг тавьж, хагас усаар дүүргээд 15 минутын турш ариутга.
- Өдөрт лаазыг хөнжил буюу хөнжил дор байлга. Дараа нь сэрүүн газар хадгална.
Multivar-д Strawberry Jam-ийг хэрхэн буцалгах вэ - Алхам алхмаар Видео жор
Өвлийн улиралд гүзээлзгэнэтэй жимснээс олон тийш нь саатал бөөгнөрүүлэх видео жор
Санал болгож буй видеоны жор нь бизнес эрхэлдэг эмэгтэйчүүд, залуу эхчүүд, витамин чихрийн бэлдмэл бэлтгэхэд цаг хугацаа хуваарилах боломж олгохгүй. Дараах видеоны жорыг амттай гүзээлзгэнэ чанамал болгоход хялбар, хялбар болгох талаар ярьдаг:Strawberry Winter нь Sweet Jam - энгийн жор жор
Гүзээлзгэнэ өвлийн улиралд зориулсан сайхан чанамал хийх энгийн жороор найрлага
- сараалжтай гүзээлзгэнэ - 4 литр (целлюлоз + шүүс);
- элсэн чихэр - 14 зүйл;
- нимбэг - 0.5 зүйл;
- pectin - 100 гр (та үүнийг ашиглаж чадахгүй).
Сайхан гүзээлзгэнэээс өвөлждөг саатал энгийн жор
- Гүзээлзгэнэ угааж цэвэрлэж, зөөлөн, эвдэрсэн хэсгүүдийг таслахын тулд сайтар цэвэрлэнэ.
- Төмс тусламжтайгаар жимс арчина. Шүүстэй бэлтгэсэн целлюлозын 4 литр орчим нь их хэмжээний чанамал бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ хольцыг гал дээр хийж, буцалгаж авна. 15 минут буцалгана, саатал нь сайн хутгах.
- Нимбэгний шүүс болон пектин нэмнэ. Холимгийг 2 минут буцалгана. Дараа нь ариутгасан лонхтой руу асгаж, өнхрүүлэн. Сэрүүн газар хадгалах.
Гоймон гүзээлзгэний чанамал хэрхэн хоол хийх талаар - Зургийн зааварт 5 минутын жороор алхам хийнэ
5 минутын дотор жимс нь гүзээлзгэнэ саатал гаргах жорын хамт найрлага
- Strawberry - 2 кг;
- элсэн чихэр - 1,5 кг;
- нимбэгийн хүчил - 5 гр.
Гүзээлзгэний жимсээс саатал гаргахад таван минутын жороор алхам алхмаар зураг
- Банкуудыг урьдчилан бэлтгэ. Тэдний ариутгалыг хийнэ.
- Гүзээлзгэнэ угааж, сүүлийг нь хальслана.
- Нь жимс нь жимс тавьж, бага зэрэг халбага, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг.
- Хольцыг буцалгах үед элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмж, хольцыг 5-10 минут буцалгана.
- Бүрэн дууссан саатал банкууд дээр асгаж, тэднийг захиалах.
Гүзээлзгэнэээс анхилуун саатал бэлтгэх - яаж хийхийг, алхам алхмаар гэрэл зургийг өвлийн жор бэлтгэх
Гүзээлзгэнэ амт чанамал жор дагуу найрлага жагсаалт
- зүссэн гүзээлзгэнэ - 8 аяга;
- элсэн чихэр - хэмжих аяга 2;
- pectin 50 г;
- 100 мл ус;
- хагас нимбэгний шүүс;
- 1 нимбэгний хальс.
Нь үнэртэй гүзээлзгэнэ чанамал хоол хэрхэн алхам алхмаар зураг нь жор
- Тунгалаг үнэр бүхий сайн гүзээлзгэнэ худалдаж ав эсвэл байшин, байшингийнхаа дээр цуглуул. Жимс нь бүхэлд нь, гэмтсэн байх ёсгүй.
- Жимсийг сайтар угааж, сүүлийг нь салгана. Зөөлөн, гэхдээ сайтар угааж, элс, шороо тоосыг сайтар угаана. Гүзээлзгэнэийг хэсэг болгон хувааж, хэмжих аяга руу нэмнэ. Тиймээс, гүзээлзгэний зөв хэмжээг бэлтгэх.
- Бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ саванд шилжүүлж, ус нэмнэ. Усны орц нь чанамалыг илүү шингэн болгодог, гэхдээ билетгийн амт өөрчлөгдөхөд нөлөөлдөггүй.
- Хольцыг буцалгана авчир. Гадаргуу дээрх бүх хөөсийг устгана. 10 минут буцалгана.
- Ажлын цаасыг болгоомжтой сольж, бүх сахараа чанаж нэмнэ. Өөр 5 минутын дараа (элсэн чихэр бүрэн ууссан үед) pectin болон нимбэгний шүүс нэмнэ. 10 минут буцалгана. Нимбэгний хальс, 1 минут буцалгана.
- Ариутгасан лонхтой дээр хорыг тарааж, өргөж ав.