"Ногоон нэмэлт" - эрүүл хоолны дэглэмийн шинэ загвар

Шилэн шавар уу? Энэ нь нэн тааламжгүй зүйл биш боловч энэ нь эрүүл мэнд, "замаг", байцаа, шим тэжээлийн ургамлын бусад эх үүсвэрээс хамаардаг. Одоо таны хоолонд ногоон замаг, ногоон хүнсний ногоо оруулдаг өвөрмөц хандлага байна.
Greens цэцэрлэг болон хамтрагчиддаа ургадаг бөгөөд витамин С, кальци, төмөр, кали зэрэг баялаг. Замаг их хэмжээний өөх тос, уураг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь магни ихтэй байдаг. Бидэнд тэд хэвшээгүй хэвээр байна, тэд биднээс татгалзахаас холгүй харагдана. Гэхдээ энэ нь цаг хугацааны хувьд тахианы маханд тохиолддог гашуун шүүсийг хүлээн авдаг дархлааны тогтолцоог бий болгож, хорт хавдрын хөгжилд сөргөөр нөлөөлөх чадварыг нэмэгдүүлдэг учраас бид үүнийг ногоон шаврыг гайхамшигтай боломжуудаар харж, хүмүүс эрүүл хооллолтонд ашигладаг арга замууд дээр ажиллаж байна.

Аливаа далайн ургамал, эсвэл ямар нэгэн төрлийн газрын ургамлаас шалтгаалаагүй бол тэдгээрийг биднээс хамгийн их ашиг хүртэх боломжтой байх нь зүйтэй юм. Ердийн бус хоолыг манай ширээн дээр гаргах шаардлагагүй. "Ногоон" нэртэй нэгдмэл бодис, нунтаг, шахмал, капсулыг санал болгодог.

Энэ бүх "ногоон" хоёр ангилалд хуваагдаж болно. Эх дэлхий дээрх бэлэг - Эдгээр нь навч, өвс, үндэс, үр тариа, кали, магни, кальци, төмөр, витамин С агуулдаг. Аварга, замаг нь замаг Мушулина, хлорелла, бор замаг нь ашигтай уураг, өөх тосоор баялаг бөгөөд витамин, эрдэс бодис. Тэдний хувьд үнэ цэнэтэй зүйл нь дархлаа, хоол боловсруулах тогтолцоог бэхжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой магнийн агууламж өндөр бөгөөд цусны даралтыг хэвийн байлгахад чухал үүрэгтэй. Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний эрчимтэй үйлдвэрлэл, загварлаг хоол боловсруулах орчин үеийн технологиуд нь бидэнд шаардлагатай маш олон шим тэжээл, тухайлбал магнийн бодисыг үгүйсгэдэг.

Үйлдвэрлэсэн "ногоон" -тиффидивууд нь хлорофилл агуулдаг бөгөөд бидэнд шаардлагатай бүх элементүүдийг өгөөмрөөр өгдөг. Одоо байгаа элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүний хувьд шаардлагатай шим тэжээлийн хомсдол байхгүй. Гэсэн хэдий ч зохисгүй илүүдэл нь хор хөнөөлтэй бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нь олон төрлийн амин дэмийн оронд авах боломжтой хэдэн ногоон нэмэлт холимогийг хэрэглэх бидний ашиг тусын төлөө санал болгодог. Замаг "иддэг шувууны мах" гэдэг нь химийн бодис биш, харин байгалийн гарал үүсэлтэй бүтээгдэхүүн тул организм тэдгээрийг амархан шингээдэг. Тэдгээрийн ихэнх нь пробиотик агуулсан байдаг (энэ нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетнүүдээс ялгаатай, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнүүдээс ялгаатай) бактериуд юм.

Юу ч биш, ногоон нэмэлтийг хэрэглэдэг одууд эрүүл мэндээрээ л гэрэлтдэг. Миранда Керр, Виктория Бэкхэм, Попу Делини нар гайхамшигтай харагдаж байсан бөгөөд Rosie Huntington-Whiteley хэмээх дээд зэргийн загвар нь chlorella-ийн шүүс агуулсан коктейлийг хүлээн авдаг бөгөөд Британид ийм ногоон "гайхамшиг" борлуулалт 60 хувиар нэмэгдсэн байна. Эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд Chlorella-г Японы арлуудаас захиалах нь яаралтай байв. Үнэндээ юу гайхширч байна вэ? Chlorella нь дэлхийд хамгийн их судлагдсан ургамлын нэг бөгөөд 1940 оноос хойш дайны дараах үеийн хүн амд зориулж хямд, өндөр тэжээллэг соёл гэж тооцогддог.

Их Британид 7 жилийн турш шахмал хэлбэрээр тархсан бөгөөд энэ хугацаанд өөх тос, цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, таргалалт өвчтэй хүмүүсийн хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг. Бусад давуу талуудаас үзэхэд сэтгэлийн хямралыг даван туулах, биеийн үнэрийг багасгах, бие махбодид хортой химийн бодис шингээхэд саад болдог гэж тэмдэглэсэн. Сонирхолтой баримт: Японы өсч буй наранд амьдардаг, хоол хүнсэнд зориулж далай тэнгисийн бэлгүүдийг идэвхитэй ашигладаг япончууд, атеросклероз өвчнөөр АНУ-д үлдсэн хүмүүсээс арав дахин бага өвчтэй байна.

Өнгөрсөн болон бусад ногоон байгалийн баялгийг "ногоон" хэмээн алдаршсан хүмүүс байсан. Мексикт амьдардаг Aztecs нь амин хүчлүүд, уураг, хлорофилл хоёулаа хоёуланг нь агуулаагүй ямар ч аргаар хоол хийх жороо руу ethyxine-ногоон замаг авчирдаг байсан. Эртний Грекүүд хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд laminaria-ийн чадварыг эргэлзэхгүй байсан бөгөөд практик практик хятадууд орчин үеийн царгас өвөг дээдсийн өвөг дээдсийн ширээнд үйлчилсэн байдаг. Sprouted арвай, улаан буудай 1930 он хүртэл АНУ-д барина. Эхний витамин шахмал зах зээл дээр гарч ирэв.

Орчин үеийн боловсруулалтын технологи нь хатаах явцад хадгалагдаж, ургамлын гаралтай түүхий эд, замаг зэрэг бүх ашигтай чанаруудын анхны түүхий эдийг нунтаг ба нунтаг болгон хувиргадаг.

Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисын агууламжтай ногоон тэжээлийг хямд үнээр зарах, эрүүл хооллолтыг уламжлалт бүтээгдэхүүнийг мартаж болохгүй, ногоон нэмэлт нь маш үнэтэй бөгөөд сүү, махнаас илүү уураг агуулдаггүй боловч үнэ нь 30 орчим байдаг дахин үнэтэй байдаг. Британийн Dietetic Association-ийн хэвлэлийн төлөөлөгч Люси Жонс хэлэхдээ, SuperGreen-ийг хайж супермаркетыг тойрон алхаж байгаа бол нэгэн ижил дэлгүүрт зарагдсан шинэ жимс, хүнсний ногоог зарцуулах нь зүйтэй гэж өөрөөсөө асуугаарай.