- Өндөг - 6 ширхэг
- Сүү - 2 зүйл. халбага
- Хэм - 50 Грамм
- Хүнсний ногооны хольц - 150 грамм
- Бяслаг - 100 грамм (жишээ нь brynza эсвэл mozzarella гэх мэт)
- Давс, халуун ногоо - 1 Амт
- Ногоон хоол - 1 амт
Сүү, өндөг, үрж жижиглэсэн бяслаг, халуун ногоо, давс нэмнэ. Хольцыг хэвэнд нь холино. Мөөгөнцөр бүрд хүнсний ногоо болон хачирыг тавьдаг. 3-4 минутын турш бичил долгионы зууханд хийгээрэй. Хөргөх үед маффиныг хөнгөнөөр тохируулна. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4