- Тахианы мах шөл - 3 литр
- Лууван - 1 хэсэг
- Celery (үүд) - 1 ширхэг
- Булцуу - 1 хэсэг
- Carnation - 4 ширхэг
- Цөцгийн тос - 1/4 аяга
- Гурил - 1/4 Аяга
- Өөх тос - 1 шил
- Шинэ ногоон - 6 teaspoons (розмарин, Ганга, яншуй)
- Тахианы мах чанасан - 250 грамм
- Давс, чинжүү - - Амт
- Noodles - 50 Grams
Хүнсний ногоо цэвэрлэ. Бид саванд хүнсний ногоо (лууван, сонгино, селөдерей болон хумс) тахианы шөл хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Бодисыг буцалгаад, хамгийн багадаа галыг багасгаж, тагийг нь таглаад 2 цаг хоол. Хоёр цагийн турш хүнсний ногоо бүрэн чанасан, зөөлөн болно. Холимог хүнсний ногоо нэмсэн саванд нэмнэ. 300 мл шөлийг бэлтгэх саванд хийж, хүнсний ногоо болгосон байна. Нэг төрлийн нэгдлийг сонго. Бид үүнийг хойш тавив. Саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Гурил нэмнэ. Хурдан хутгах, гурилыг 30 секундын туршид гурилаар хуурна. Бид хутгагч шөл, холимог ургамлын хольцыг цэвэрлэнэ. Дундаж халааж, дунд дулаанаар буцалгана. Цөцгий, давс, чинжүү нэмнэ. Хутгах, дахиж дахин буцалгана. Буцалж буй шөл нь гоймон ... жижиглэсэн тахианы мах ... ба ногоон. Бэлтгэсэн гоймонтой болтол түрхээд халааж ав. Тагийг нь таглаад 10-15 минутын турш байлгана. Бид халуун дулаан үйлчилдэг. Бон хүсэл! ;)
Хадгалалт: 8