Алимтай ургацын ургамлын салад Салад Ямар улирлын шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ илүү амттай, илүү ашигтай байж болох вэ? Хэрэв та гал тогооны өрөөнд туршилт хийхийг хүсч байгаа бол сайн мэддэг жор эсвэл холимог найрлагад тулгуурлан шинэ хоолны бүтээлийг бий болгохыг хүсч байвал та өөрийн зарим давтагдашгүй хоол, амттанг дахин дахин зохион байгуулдаг. Хэрэв та өөрийн төсөөлөлдөө уураа бариад зүрхлэхгүй бол бага зэрэг эхэлдэг, хэзээ ч хоол хийж байгаагүй хоолыг анх удаа жороор хувилан олшруулна. Мөн, энэ нь нарийн төвөгтэй, "ёслолын" таваг, гэхдээ бас хамгийн энгийн найрлагаас хамгийн хялбар salads байж болно. Жишээлбэл, алим, луувантай селөдерейн энгийн салат хүнийг гайхахад хүндрэлтэй байдаг. Харин та түүнийг ер бусын хувцаслахад зориулж хооллодог бол түүний амтыг бараг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Зөвхөн ургамлын тос эсвэл майонезаас зөвхөн салатыг дүүргэх бидний зуршил бидний хоолыг маш ихээр доройтуулдаг. Гэхдээ бүтээлч сэтгэлгээний орон зай ийм байна! Одоо өөрийн бэлтгэсэн самар, амтлагч, ургамал, бусад найрлагыг бүрдүүлэхэд асуудалгүй юм. Алим, луувантай селөдерей нь мэдээж хэрэг, ердийн чидуны тосоор дүүргэж болох боловч гичийн болон шар буурцагны жаахан жаахан нэмэх нь та бүрэн шинэ амт авч болно.
Орц:- Сүү 150 гр
- Apple 2 ширхэг.
- Лууван 1 pc.
- Olive oil 3 tbsp. л.
- 1 tbsp. л.
- Гич 2 цаг.
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Уламжлалт амтат алим, 1-2 жижиг лууван болон селөдерей үндэс авах нь салат нь илүү дээр юм.
- Алхам 2 Лууван сайн угааж, цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр rubbed.
- Алхам 3 Селилли үндэсийг хальсалж, нимгэн тууз болгон хуваасан.
- Алхам 4 Үс хальс ба үрнээс алимыг нимгэн тууз болгон хуваа.
- 5-р алхам: Шатахууныг 3 tbsp холбоно уу. Чидун жимсний тос, 1 tbsp. шар буурцаг, гич, нимбэгний шүүсийг 1 tbsp - бүх зүйлийг өдөөх нь сайн хэрэг.
- Алхам 6: Хүнсний ногоог холбож, салаа салаа холилдоно.