- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- сод - 1/2 халбага
- давс - 1/2 халбага
- шанцай - 3/4 Teaspoons
- Газрын цагаан гаа - 1/2 цайны халбага
- газрын хумс - 1/8 Teaspoons
- Зөөлөрсөн тос зөөгч - 1 ширхэг
- цайвар бор сахар - 1 аяга
- ванилийн ханд - 1 халбага
- өндөг - 2 ширхэг
- Apple Sauce - 1 1/2 аяга
- самар - 1/2 аяга
- Гялалзахын тулд: 150 гр бяслаг
- Цөцгийн тос - 3 Урлаг. халбага
- ванилийн ханд - 1/4 teaspoons
- чихрийн нунтаг - 1 аяга
- шанцай - 1 teaspoons
1. Төвд байрлалтай зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бялууг хайруулын тавган дээр тослоорой. Том саванд гурил, жигд нунтаг, натри, давс, халуун ногоо зэргийг холино. Цөцгийн тос, бор элсэн чихэр, ванилийн хандыг тус тусад нь саванд хийж, цахилгаан холигчоор өндөр хурдтайгаар 2-3 минутын турш авна. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, тус бүрийг нэмээд дараа нь алимны цуутай зоддог. Бага хурдыг багасгаад flouri холимгийг нэмнэ. Дараа нь жижиглэсэн самар (хэрэв хэрэглэсэн бол) нэмнэ. Зуурмаг нь жигд биш харагдана. Зуурмагийг бэлтгэсэн хэлбэрт оруулна уу. 2. Алтан хүрэн хүртэл 35-40 минутын турш жигнэ. 15 минутын турш хөргөнө. Мөөгөнцөрөөс гаргаж авч, хавтан дээр тавьж, бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө. Хөргөгчийг хөргөгчинд тавьснаар хөргөлтийг хурдасгаж болно. 3. Гялтгануур хий. Өндөр хурдтайгаар цахилгаан холигчоор тос бяслаг, цөцгийн тос болон ванилийн хандыг Beat хийнэ. Нунтагласан элсэн чихэр, шанцай зэргийг нэмж, дунд зэргийн хурдыг гөлгөр болтол нь нэмнэ. 4. Шаварлаг бялууг мөстэй болгох. Хөргөгчөнд бялууг байлга.
Хадгалалт: 8