Цөцгийн хувьд тод cranberries Бөөнөөр нь хөдөлмөрийн зардал, багахан хэмжээний бүтээгдэхүүнээр хийдэг бол та амттай аягыг бэлтгэж болно. Cranberries нь аяганы сорьцтой хослуулсан байдаг. Туршилтын бүтэц нь хуурай, хөнгөн, агаартай биш, гэхдээ өтгөн, зүсмэлийг сайн хэлбэрээр хадгалж байдаг. Бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт байлгахын тулд сүү, өндөгийг хөргөгчид урьдчилан авах хэрэгтэй.
Орц:- Өндөг тахиа 1 pc.
- Тос 100 гр
- Сүү 100 мл
- Sugar 200g
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Улаан буудайн гурил 240 гр
- Cranberry шинэ 140 гр
- Алхам 1: гурил, сүү, цөцгийн тос, cranberries, элсэн чихэр, өндөг бэлтгэх.
- 2-р алхам: Шаазан дээр өндөг хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Beat.
- 3-р алхам хайлж, хөргөх тос нэмнэ.
- Алхам 4 Сүүгээ хийнэ.
- 5-р алхам Cranberry Ангижруулагч, хуурай, 1 tbsp нь өнхрөх. л. гурил.
- 6-р үе шат Жимсний гурилтай хамт нийт жинд гурилыг сэгсэрнэ.
- Алхам 7 Гөлгөр хүрэх хүртэл урт хугацаанд холих шаардлагагүй.
- Алхам 8 Царцаатай, зөөлөн хольж, жимсээ бутлахгүй байхыг хичээ.
- Алхам 9 илгэн цаасаар хийсэн бялууг хучих. Зуурсан гурилаа тавь. Халууны зууханд урьдчилан халаасан зууханд 170-180 ° C-т тавь.
- Алхам 10: 40-45 минутын турш жигнэх. Дотор нь бүрэн хөргөнө. Хөлдөөсөн аягаcake нунтаг сахар, чихрийн хөдлөх хэсэг нь чимдэг.