Шинэхэн ногоонд бид маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоогоор ч хавар маш их хэрэгтэй амин дэм, микроэлементүүд байдаг. Эрдэмтэд ногоонд амин хүчлүүд нь antimutagenic шинж чанартай байдаг: тэдгээр нь тамхи татдаг, утаа ялгаруулдаг хий, шарсан хоол болон хадгалалтын бодисоор өдөр бүр бие махбодидоо оруулдаг хорт хавдрын үйл ажиллагааг саармагжуулдаг. Түүнчлэн, ногоонууд нь хоол боловсруулахад тусалдаг ферментүүдээр баялаг байдаг. Үүний ачаар метаболизм нь түргэвчилсэн, энэ нь задралын бүтээгдэхүүнийг биеэс хурдан зайлуулдаг гэсэн үг юм. Үүний үр дүнд бид илүү туранхай, эрүүл, хөгшрөлтийн явц удааширч байна. Тиймээ, сэтгэл хөдлөл үргэлж сайхан юм! Шинэхэн ногоон оролдож үзээрэй - бүхэл бүтэн жилийн турш хүний аминдэм, уураг таны ширээн дээр байсан.
Орон сууцанд ногоон соёл ургадаг нь мэдээж өөрийн гэсэн онцлог шинжтэй байдаг. Хүнсний хувьд витамин, уураг тарьж ургуулахад хамгийн чухал асуудал бол ургамлын гаралтай ургамлууд юм. Ихэнх фотофили үр тариа (dill, salad, бууцай), илүү сайн гэрэлтэй газрыг сонгох хэрэгтэй. Уур, булцуу, ургамал (сонгино, яншуй, ногоон нишингэ) -ээс ургуулсан ногоон, гэрэлтүүлэг хэрэгтэй биш бөгөөд энэ нь хойд зүг рүү харсан цонхны цонхнуудад ургаж болно. Гэрийн зүлэг ногоо тариалахын тулд үрийн хайрцаг хэрэгтэй болно. Та шавар эсвэл хуванцар сав хэрэглэж болно.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар дархлааг хадгалах нь ялангуяа ногоон сонгино, ялангуяа цайрын агууламжтай хүнсний ногооны дунд аварга юм. Энэ элементийн дутагдал нь үс, тасралтгүй хумс алдагдахаас гадна халдварт өвчин, ханиад, харшлын урвалаас үүдэлтэй бөгөөд цайр нь дархлаа үүсэхэд идэвхтэй байдаг. Ногоон сонгино нь судаснууд болон зүрхний булчингийн ханыг бэхжүүлдэг бодисууд байдаг. Энэ нь кальци, фосфорын баялаг бөгөөд элсэн чихэр, чухал тос, фермент, флавоноид, витамин (аскорбины хүчил, рибофлавин, каротин) -ийг агуулдаг. Сонгины өд нь үс унахад тусалдаг. Шинэхэн сумаас үсийг Кашицү дээр үсээ тавиад толгойг алчуураар нэг цагийн турш эргүүлж угаана. Ногоон сонгино шүүс нь шавьж хазах газар (шавьж, бөмбөг, зөгий, г.м.) -ийг цэвэрлэж байвал өвдөлт нь хурдан дамждаг ба хавдар нь буурдаг.
Өрөөний нөхцөлд ногоон сонгино өсөх нь маш энгийн. Үүний зэрэгцээ өсөн нэмэгдэж буй сонгино нь бичил уур амьсгалыг бий болгоно. Энэ нь агаарыг алдартай phytoncides бүхий агаарыг халдваргүйжүүлж, чийгшүүлнэ.
Тарихын өмнө өдөр калийн перманганатын бага зэрэг ягаан уусмалаар сонгины булцууг нэвт норгоно. Энэ нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, үзэгний сулардаг үед чийдэнг витамин болон фтионкидоор баяжуулдаг. Сумыг нэрэхийн тулд маш олон хөнгөн, тэжээллэг хөрс шаардагддаггүй. Яагаад гэвэл ногоон нь булцуугаар тэжээгддэг бөгөөд манжингийнхаас 10 дахин илүү витамин С агуулдаг. Цэвэр усаар сонгино ургуулах хамгийн хялбар арга.
Шаньси нь хүн амд зориулсан витамин, уураг зэрэг хамгийн түгээмэл, дуртай төрлийн ногоонуудын нэг юм.
Мөн дэмий хоосон биш:
Аскорбины хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт 7-10 шинэ яншуй навч идэж. A-carotene (2-20 мг), витамин B, B2, никотиний хүчил, флавоноид ихээр агуулагддаг. Greens мөн ашигт малтмалын бодисууд болох кали, кальци, магни, фосфор, төмөр юм. Үйлдвэрийн навчнууд нь лити, хөнгөн цагаан, никель, титан, молибден, манганы (элементийн системийг ажиллуулахад шаардлагатай) зэрэг ховор элементүүдийг бидэнд нийлүүлдэг.
Энэ элемент нь бидний биеийн үйл ажиллагаанд Chandelier chandelier ажилладаг: ашигтай ионуудыг дүүргэх, хоргүй саармагжуулдаг. Эцсийн эцэст, ногоон - витамин, уураг нь олон давуу талтай байдаг.
Яншуй навч авах хамгийн хурдан арга бол хүнсний ногоо тарих явдал юм. Тэд зах зээл дээр зарагддаг (диаметр нь 2 см-ээс багагүй).
Тариалахын өмнө хөрсийг сайтар услана. Хэрэв үндэс хэт урт байвал доод хэсэг нь бага зэрэг таслагдах болно. Ус бол ховор, эрхгүй. Ногоон найлзуурыг дээд талд нь гарч ирэхэд, цонхны тавцан руу сав шилжүүл.
Харамсалтай нь бууцай нь бидэнтэй маш адилхан биш юм. Энэ нь Францын бууцайны живх гэж юу ч биш шүү дээ! Чухал: бууцай бөөр, тулай, ходоодны шүүс хүчиллэг нэмэгдсэн дээр бууцай нь эсрэг заалттай байдаг.