- unsalted цөцгийн тос, түүн дээр тос нэмэх - 8 Урлаг. халбага
- гашуун шоколад, хэрчсэн - 180 грамм
- гурил - 2 цом
- жигд нунтаг - 1 халбага
- cayenne pepper - 1/4 teaspoons
- давс - 1/2 халбага
- элсэн чихэр - 13/4 Аяга
- том өндөг - 4 ширхэг
- ванилийн ханд - 1-р хэсэг. халбага
- сараалжтай хулуу эсвэл хулуу нухаш - 11/4 Шилэн
- ургамлын тос - 1/4 аяга
- газрын шанцай - 1 халбага
- газрын самар - 1/4 teaspoons
- нухсан жижиглэсэн hazelnuts буюу бусад самар - 1/2 аяга
Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Бялууг тослох тосыг тослох. Шоколад, цөцгийн тосыг аяганд хийж, усан халаагуур хийж, гөлгөр хүртэл заримдаа хутгана. Гурилан дээр гурил, жигд нунтаг, самар, чинжүү, давс холино. 3-5 минутын турш сахар, өндөг, ваниль зэргийг цахилгаан холигчоор нь саванд хийнэ. Гурилын холимогт массыг нэмнэ. Хоёр аяга хооронд зуурсан гурилыг хуваана. Нэг аяга нь шоколадны холимгийг нэмээд холино. Өөр нэг аяга нь хулуу, цөцгийн тос, шанцай, самар зэргийг нэмнэ. Шоколадны гурилын хагасыг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. Хулуу зуурсан гурилын дээд тал нь. Шоколад болон давхаргатай өөр давхарга хийхийг давтан хий. Дээд давхаргыг дусааж, самар цацаж болно. 40-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цэцгийн хэлбэрээр хөргөнө. 16 талбайд хайчилж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 16