Kalina хамт бялуу

Зуурмагийг хоёр хэсэг болгон хувааж, нэг нь нөгөөгөөсөө том байна. Орц:

• Мөөгөнцрийн зуурмаг - 700-800 грамм
• Viburnum - 500 грамм
• өндөг - 1 хэсэг
• элсэн чихэр - 2 аяга
• зөгийн бал - 3 Урлаг. халбага

Зааварчилгаа

Зуурмагийг хоёр хэсэг болгон хувааж, нэг нь нөгөөгөөсөө том байна. Ширхэгүүдийн том хэсгүүдийг шүүс болгон шахаж, газрын тосоор дүүргэсэн хайруулын тавган дээр байрлуулсан. Бялуу дунд зөгийн бал, элсэн чихэр холилдсон viburnum гарч тавьсан байна. Зуурмаг нь зуурмагийн гадаргуу дээгүүр тархдаг. Бага хэмжээтэй бол, энэ нь бялуугаар хучигдсан шүүс руу Roll. Эдгээр нь хоёулаа ирмэг болон сохроор нийлдэг. Калинтай хийсэн бялуу гадаргуу нь зуурмагаар хийсэн навчтай. Бялууг жигнэхийн өмнө бага зэрэг устай өндөгийг нь өндөглөдөг. 250 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд хийнэ.

Хадгалалт: 10