Бялуу нь бялуу юм

1. Мөөгөнцрийн зуурмагийг бөглөх нь дүүргэгчийг бэлтгэх шаардлагатай. Өндөг нь тусдаа орц руу асгаж байна : Зааварчилгаа

1. Мөөгөнцрийн зуурмагийг бөглөх нь дүүргэгчийг бэлтгэх шаардлагатай. Өндөг нь тус тусдаа аяга руу цутгаж, элсэн чихэр холино. Бялуу бяслагыг шигшүүрээр цэвэрлээд, ямар ч бөөгнөрөл байхгүй бол өндөгийг нь холино. 2. Бөглөхөд нэмэлт бодис бэлтгэх. Үхрийн махыг хог хаягдлаас гаргаж аваад 15-20 минутын турш халуун усаар угаана. Сонгино зөөлөн болсон үед ус зайлж, үзэм хатаана. Дөрвөн нимбэгний хальс нь нарийн grater дээр сараалжтай. Бэлэн үзэм, амтат бүтээгдэхүүн нь аарцны холимогт нэмнэ. 3. Боодолтой боовыг давхаргыг давхруулж, бялууг нь шатаасан хөгцний диаметртэй тойрон таслав. Энэ тойрог нь хэлбэр дүрсээ тавь. Зуурсан үлдсэн хэсгээс тууз бэлтгэх хэрэгтэй. Эдгээрээс та бялууг хагалж, тойрог дээр нь наа. Зуурсан гурилын зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй тул жигд зуурах хэрэгтэй. 4. Бяслагны бяслаг масс болгоомжтой хөгц хийж, гөлгөр болгож, хайлсан цөцгийн тосоор гадаргууг тослох. 5. Топ бялуу дээр үзэсгэлэнтэй байсан бөгөөд гадаргуу дээр янз бүрийн хэв маягийг хэрэглэхийн тулд салаа эсвэл халбага хэрэглэж болно. Бялууг 200 градусын зууханд 20 минутаар жигнэж болно.

Хадгалалт: 4