- цайвар бор сахар - 2/3 Аяга
- тос - 12 Урлаг. халбага
- Treacle - 1 Урлаг. халбага
- гурил - 2 аяга
- Элсэн чихэр - 1 аяга
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- давс - 1 халбага
- өндөг - 3 ширхэг
- цөцгийн тос - 1 аяга
- cranberries - 2 цом
- ванилийн ханд (1/2 халбага)
- бүйлсний ханд - 1/4 teaspoons
- улбар шар эсвэл нимбэгний шүүс - 1 Урлаг. халбага
- газрын шанцай - 1/4 teaspoons
- Шар буурцаг - 1 чимх
- Whipped cream - Амт
1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Цөцгийн тосыг тос түрхээд ёроолыг илгэн цаасаар бүрхсэн. Дунд саванд бор элсэн чихэр, хайлмал цөцгийн 4 халбага, дусаагуур, 1/4 аяга устай хольж, холимогийг буцалгана. Сайн хутгаж бэлтгэ. Түрээслэнэ үү. 2. Шилэн гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, давс зэргийг аяга, эсвэл цаасан дээр тавь. Дуслын холигчоор дунд хурдтай өндөг, цөцгий зоддог. Сонголт хийх амтлагчаа нэмнэ үү. Үлдсэн шар тос (1/2 аяга) нэмээд цохих хэрэгтэй. Гөлгөр хүртэл гурилын хольц болон хутгаг нэмнэ. 3. Карнамений давхарга дээр хөгцөрөө цэврүүтээд хөнгөн дараарай. Дээрээс нь зуурсан гурил хийнэ. 4. Цөцгийн тосыг 30-40 минутын турш алтан хүрэн хүртэл зууханд хийж байлгана. Дараа нь зуухнаасаа 15 минутын турш хөгцрүү хөргөнө. 5. Карамель дээд тал дээр таваг дээр тавина. Илгэн цаасыг зайлуул. Бөөрөнхий тосоор дулаахан бялуугаар үйлчил.
Хадгалалт: 8