Аарцагтай бялуу

Өндөг, 1 аяга элсэн чихэртэй зуслангийн байшин бяслаг. Сод, сод хийцтэй хагас халбага нэмнэ. Орц:

• зуслангийн байшин - 250 гр
• Маргарин - 125 гр
• өндөг - 3 ширхэг
• гурил - 10 st. халбага
• элсэн чихэр - 2 аяга
• сод - 1 халбага
• тос - 1 ширхэг

Зааварчилгаа

Өндөг, 1 аяга элсэн чихэртэй зуслангийн байшин бяслаг. Уусдаггүй цагаан цуу бүхий цайны халбагын хагасыг нэмнэ. Маргарин, сахар зэргийг гурилаар нунтаглана. Үлдсэн 1/2 халбага натри нэмж, цагаан цуунд норгоно. Бялууг цөцгийн тосоор хутгана. Мөөгний доод хэсэгт гурилын хольцыг тавь. Дээд талд, зуслангийн бяслаг тавьж, үлдсэн маргарин гурил бүтэцтэй үүнийг цацаж болно. Зууханд халаана. 20 минутын турш жигнэх.

Хадгалалт: 4