Өнөөдөр бид таньд анхаарал хандуулахын тулд хэд хэдэн удаа даршлан найлзуурыг дарж, баярын ширээнд зориулан өдөр бүр хэрэглэх боломжтой болно.
"Шинэ жил"
Найрлага
- Тахианы махны булан - 1 хуудас.
- өндөг - 4 ширхэг.
- prunes - 100 гр
- самар - 75 гр
- хатуу бяслаг - 100 гр
- майонез
- давс, чинжүү
- лууван, шинэ өргөст хэмх чимэглэл
Хоол хийх журам
- Шөл, хөргөж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
- Prunes буцалсан усаар асгаж байна. 30 минутын дотор шингэнийг хатааж болох бөгөөд хатаасан жимс нь бутнуудтай яг адил тахианыхтай адил бутлагдана.
- Бид жижиг бяслагтай дээр бяслагийг цэвэрлэнэ.
- Унтах нь зуурмаг дээр нунтагласан эсвэл холигчоор жижиглэсэн байна.
- Өндөг нь сармагчинаас уураг үүсгэх, хөргөх, тусгаарлах.
- Салат салхинд хийсдэг тул хавтгай таваг дээр үйлчилнэ. Эхлээд тахиа, дараа нь элсэн чихэр, шар буурцаг, prunes. Бялдаржуулсан самбайгаар хучиж, самар дээр нь цацаж, сараалжтай бяслагны нэг давхаргаар нь цац. Давхарга давхарга нь майонезаас тахианд цацаж, салат шүүслэг болно.
- Өргөс болон луувангийн тусламжтайгаар цагны нүүр шиг саладыг засъя. Үнэн хэрэгтээ, та өөрөө гоёл чимэглэлийг өөрчилж болно.
Сагстай салат салат
Та хэрэгтэй
- бяслаг сагс - 4 ширхэг.
- тахианы мах
- prunes - 6 ширхэг.
- Nuts (хуш авах нь илүү дээр юм) - 5 гр
- roccola салат
- Чидун жимсний тос - 5 tbsp. л.
- Balsamic цуу - 2 tbsp. л.
- зөгийн бал - 1 tsp.
- шар буурцаг сумс
Таваг дараах байдлаар бэлтгэгдсэн:
- Эхлээд бид бяслаг сагс бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд том үрээр бяслаг хийж, улаавтар царцдас гарах хүртэл халуун хайруулын тавган дээр болон шарсан талхруу хийнэ. Хуушуур нь халуун хэвээр байхад бид үүнийг шилэн дээр эсвэл шилээр тарааж, ирмэгийг нь нягт дардаг. Савыг хөлдөөж, шилнээс нь салгатал хүлээдэг.
- Шаардлагатай бол самарыг бутлахад хүрнэ. Руккола уурхайг анхааралтай ажиглаж, гараа хэсэг хэсгээр нь барьдаг.
- Prunes өмнө буцалж буй ус асгаж. Ус бага зэрэг сэрүүхэн байхад хатаасан жимсүүдийг гаргаж, жижиг хэсгүүдэд нь хувааж авна.
- Тахианы мах чанаж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан.
- Дүүргэхийн тулд чидун тос, цуу, цуу, зөгийн балыг холино. Энэ хольцыг холигчоор зууралдах нь дээр. Дараа нь түлш шатахуун жигд хувирсан гэдэгт итгэлтэй байх болно. Хэрвээ хүсвэл та нэмж болно. Гэхдээ илүү олон шар буурцагны цуу давс, хурц ирмэх хувцастай.
- Бид шингэний хольцтой салатыг дүүргэж, сагсанд хийж өгнө.
Хамгийн энгийн салат
Дараахь бүтээгдэхүүнийг авна уу:
- тахианы булангийн хэмжээ - 500 гр
- prunes 0 250 гр
- самар - 100 гр
- хатуу бяслаг - 150 гр
- сармис - 1 лийр
- давс, чинжүү
- майонез
Бэлтгэх арга
Самарыг нилээд багасгаж, бүр илүү сайн хутгагч савны үйрмэг болгон тэднийг цавчин хутгана. Даршилсан махыг нимгэн тууз болгон хуваасан. Тахианы махны булан буцалгана, дараа нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бяслаг гурил дээр гурван бяслагтай.
Сармис хэвлэлийн дамжин өнгөрч, майонезаас нэмнэ. Одоо та салат хольцыг бөглөж болох ба, бага зэрэг давс цацаж дараа нь салат аяга үүнийг тавьж, ширээн дээр үүнийг үйлчилж болно.