Самар, prunes бүхий цагаан байцаатай Салад Манай цэс нь зөвхөн шинэ байцаа шөл болон бусад ногооны шөл нь төдийгүй, мөн түүнчлэн залуу лууван, эрт алим, сүүн сармистай шүүслэг байцаатай байцаагаар баяжуулсан. Дүрмээр бол бидний уран зөгнөл үүнийг хязгаарладаг. Харин байцаатай бол бусад олон бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэж болно. Жишээ нь, байцаа, майонезаас нэмж, тэжээллэг ногоо салаа хийж, "нухаш" гэж нилээд жижиглэсэн даршгаар хий. Нь шүүслэг байцаа шанцайны ургамал гаргах гол дүрэм - байцаа аль болох нимгэн жижиглэсэн байх ёстой, гараа хамт салат холимог, халбага, давс бүхий байцаа rubos хичээх хэрэгтэй. Байцаа, prunes нь салат жор нь хавар хүртэл хадгалж болох сүүлчийн байцаа сорт нь бүх жилийн турш болгосон байж болох юм. Энэ тохиолдолд ялангуяа, анхааралтай байцаа, сэгсэрч, салат нь илүү тендер, шүүслэг байх болно гэж болгоомжтой байх хэрэгтэй болно. Амт, тэжээллэг чанар, ашиг тусын төгс хослол нь байцаа, салатыг өдрийн цагаар болон амралтын өдрүүдэд хоёуланд нь тавтай морилно уу.
Орц:- Цагаан байцаа 500 гр
- Лууван 1 pc.
- Хушга 20 гр
- Prunes 30 г
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Майонез 3 tbsp. л.
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Улмаар салад бэлтгэхийн тулд байцаа, лууван, самар, майонезаас хэд хэдэн гараар хийсэн жимс (энэ нь гар хийцийн майонезаас хэрэглэхэд илүү тохиромжтой) хэрэгтэй.
- Алхам 2 Навчнуудын дээд навчинд байцаа хайчилж, нимгэн тууз болгон бууруулсан байна.
- Алхам 3 Лууванг цэвэрлэж, бүдүүн ширхэгтэй талхаар цэвэрлэнэ.
- 4-р алхам Байцаа, лууваныг давс, давс, нимбэгний шүүс нэмж оруулаарай - бүгдийг цэвэрлэнэ.
- 5-р үе шат Prunes сайн угааж, ясыг зайлуулах, бууруулсан, самар бас хасах.
- Алхам 6 Лууван самар, prunes болон 2-3 tbsp нь байцаа нэмэх хэрэгтэй. л. майонез.
- Алхам 7 Амархан салатыг холино. Давс нэмнэ.