Бөөрөлзгөнө жор бүхий Manicure Raspberry mannik бол жинхэнэ хоолны дурлал юм. Энэ амттан нь маш сайн үйрмэг царцдастай бөгөөд зөөлөн, сүвэрхэг дунд байдаг. Зуурсан гурилан талх нарийн боов, энэ нь хөнгөн бөгөөд агаартай болж, амтат болон анхилуун жимс нь шим тэжээлээ хадгалж үлддэг.
Бөөрөлзгөнө бүхий Manicure - алхам алхам жор
Манай жороороо хэцүү зүйл байхгүй, бөөрөлзгөнөтэй манникыг хурдан, хялбархан жигнэх нь бий. Та зүгээр л бөөрөлзгөнөтэй жижиг сагс цуглуулж, бусад бүх бүтээгдэхүүнийг өөрийн гал тогооны өрөөний тавиурууд дээрээс амархан олох боломжтой. Манай жороор олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой.
Шаардлагатай найрлага:
- бөөрөлзгөнө - 200 гр.
- semolina - 300 гр.
- тос - 50 гр.
- Элсэн чихэр - 100 мл.
- цөцгий 250 мл.
- өндөг - 2 ширхэг.
- жигд нунтаг - 1 tsp.
- кунжутын үрийг - 1 tsp.
Алхам алхмаар зааварчилгаа:
Гүн саванд элсэн чихэр, зөөлөн цөцгийн тос холино. Бүтээгдэхүүнийг элсэн талстыг бүрэн татан буулгах хүртэл сайтар бүү ортол хангалттай холино.
Уургуудаас ялгарах молекулуудыг салгаж, элсэн чихэр дээр нь тавьж, салангид уургууд нь хөргөгчинд илгээгддэг.
Чухал! Маннын өндөрлөг, өндөр нь өндөгний шинэхэн чанараас хамаардаг. Тэд "жигнэмэгийн зарчмаар" зуурмагаар нэмнэ. Хэрэв өндөг нь хэсгүүдэд хуваагдаагүй бол манник нь хатуу байх болно.
Цөцгий нэмж, бүтээгдэхүүнийг ямар ч өөх тосоор авч болно. Цорын ганц нөхцөл нь цөцгий хүчиллэг биш байх ёстой. Тестийн үндэслэлийг бид шалгадаг.
Бид жигд нунтаг бүхий хагас семолиныг нийлүүлж, тэдгээрийг өөр өөр саванд хийх нь зүйтэй. Manka гурил биш, сайтар холих хэрэгтэй. Ингэснээр жигд нунтаг нунтаг нь үр тарианы хооронд жигд тархдаг.
Manga-г өндөгний масс руу нэмж хутгана. 15 минутын турш явна. Энэ хугацаанд крио нь улам бүр нэмэгдэж, зөөлөн болдог.
Бид хөргөгчидээс уураг гаргаж, хөөсөрч хөөсөрдөг.
Зуурмагийг уургуудтай холино.
Бялууг бэлтгэх хэлбэр нь хутганы илгэнээр хучигдсан байдаг бөгөөд дараа нь дугуйны хумсыг салгахад ямар ч асуудал байхгүй болно. Зуурмаг нь гурван хэсэгт хуваагддаг. Туршилтын эхний давхарга дээр бөөрөлзгөн дүүргэлт хийнэ. Жимс нь бүрэн, хуурай байх ёстой. Зуурмагийн хоёр дахь хэсгийг улаан хүрэн нөмөрлөөрэй. Дахин бид жимсээ тавьж, үлдсэн зуурсан гурилаа асгав. Манник гадаргууг тэгшлээд кунжутын үрээр цацна.
Бид урьдчилан халаасан зууханд бөөрөлзгөнө нь манник тавьж, 170-180 градусын температурыг тохируулж байна. Жигнэх хугацаа 40-50 минут байх болно.
Бид даавууг цаасны хамт хэвтээд, хавтгай таваг дээр тавина. Хүйтэн манник цаасыг авч, бялууг хэсгийг хувааж авна. Хөргөлттэй манник нь маш амархан тайрч, үрчлээг алддаггүй. Цайны нарийн жимсийг амтлахын тулд ногоон цайгаар үйлчлэхийг зөвлөж байна.
