- Францын талх - 6 ширхэг зүсмэл (Та цэвэр цагаан талх хэрэглэж болно)
- Оливийн тос - 4 зүйл. халбага
- Сармис - 5 Zubchikov
- Oregano - 2 Урлаг. халбага
- Тахианы хөх - 1 ширхэг
- Бяслаг Фета - 150 грамм
- Хар чидар - 8 ширхэг
- Давс ба нимбэгний чинжүү - - Амтлах (та энгийн чинжүү хэрэглэж болно)
Хэрхэн crozine болон feta тахианы мах бэлтгэхийг танд хэлье. 1. Хөхөө бэлд. Давс, нимбэгний чинжүүтэй давс, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Тендер хүртэл сүүг бяцалдаг. 6. Талхыг 6 ширхэг зүсмэл болгон хутгана. 3. Чичиргээ хайчилж ав. 4. Хагарах бяслагыг жижиг хэсгүүдэд хийнэ. 5. Тосны хольц бэлтгэх: оливын тос, жижиглэсэн (эсвэл буталсан) сармис, эсвэл oregano (амт нь давс, нимбэгний чинжүү). 6. Цагираг улаан лоолийг хайчилж ав. 7. Талхыг амтлах (нэг талыг). 8. Талхны орой дээрх шарсан ширхэгийг тавь. 9. Дараа нь улаан лооль, фета бяслаг, хар чидун жимсний тавгийг тавь. 10. Туулайг сайтар хийж, 190 градусын турш халаасан зууханд хийнэ. 5 минутын турш жигнэх, дараа нь зуухнаасаа халааж, дулаанаар үйлчилнэ. Crostini тахиа, фета бяслаг бэлэн болсон байна. Бон хүсэл! ;)
Хадгалалт: 3