- өндөг - 3 ширхэг
- тос - 1 халбага
- Давс ба чинжүү - Амт
- бяслаг - 1 халбага
- ногоон яншуй - 1 халбага
Овелэт, хос нь чанаж болгосон, маш бага өөх тос, маш нарийн амт болж хувирдаг. Хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Бэлтгэл: бяслаг сараалж, яншуй цавчих. Саванд нь сэрээтэй өндөг зоддог. Өндөгийг уурын усан онгоцны тасалгаанд эсвэл халуунд тэсвэртэй жигд таваг руу хийнэ. Хэрвээ омлет бэлэн бол бяслаг цацаж, амт нь жижиглэсэн ургамал, давс, чинжүү. Нэн даруй илгээнэ үү.
Хадгалалт: 1