- Salmon steak - 2 ширхэг
- Лууван - 100 гр
- Сонгино - 1 ширхэг
- Bay навч - 2 ширхэг
- Pepper анхилуун, давс - - амсах болно
- Авокадо - 1 ширхэг
- Шохой - 1 хэсэг
- Байгалийн тараг - 125 мл
Эхлэхийн тулд бид сонгино, лууваныг цэвэрлэ. Лууван тойрог, сонгино болгон хуваасан. Бид өргөн сав авч, ус литр хийнэ, ногоо, цуу навч, давс, чинжүү зэргийг тавьдаг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭНД ИЛЭРХИЙЛЭХ ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР! Жигнэмэгийн тусламжтайгаар стейкээс жижигхэн ясыг зайлуулна. Бид хүнсний ногоотой саванд хийж, бага дулаанаар 7 минутын турш хооллоорой. Авокаро цэвэрхэн, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Шарагчийн аяганд дусаагуу, тараг, амтат жүржийн шүүс, бага зэрэг давс нэмнэ. Загасны бүрээсийг цуутай нэгэн жигд болгоно. Бэлтгэсэн стекээр бид арьсыг зайлуулдаг. Бид таваг дээр стакан тавьсны дараа бид ногооны чимэн гоёлоор үйлчилдэг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2