- Африкт 3 зүйл
- Buttermilk - 2 аяга (өөхгүй)
- самар - 1/3 Шилэн
- Dill - - 1/3 цом
- улаан сонгино - 1/3 Шилэн (diced)
- улаан дарс цуу - 1-р хэсэг. халбага
- том давс - 1 халбага
Хагас самараар нь хайчилж ав. Хоёр талаас нь авна. Махан хутгаад, хутгаж хутгаад хийнэ. Цөцгий, самар, өргөст хэмх, жижиглэсэн улаан сонгино, дарсны цуу, давс, 1 аяга ус нэмээд жигд тууштай болтол нь зуурна. Масс нь нухсан төмстэй төстэй байх ёстой. Тагийг нь таглаатай хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлга. Үлдсэн идэш тэжээлүүдийг хэсэг болгон задал. Шөлийг дөрвөн хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг шөлний бүрдсэн ногооны салат, dill бүхий саванд хийж, шаардлагатай бол засна.
Хадгалалт: 4