- Элсэн чихэр - 1-р хэсэг. халбага
- Cookies - 2 Аяга (бутлах)
- шанцай - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 6 Урлаг. халбага (хайлж)
- тос бяслаг - 1100 грамм (тос найрлагатай)
- элсэн чихэр - 1,5 аяга
- өндөг - 5 ширхэг
- өндөгний шар чөтгөрүүд - 2 ширхэг
- цөцгийн тос - 1/4 шил
- нимбэгний хальс - 1 st. халбага
- ванилийн ханд - 1,5 teaspoons
- ургамлын тос - 1 ширхэг
- ямар ч жимс - 1 аяга (чимэглэлийн найрлага)
- жимсний чанамал - 1 аяга
350F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Жижиг аягагаар буталсан күүки, шанцай, элсэн чихэр холино. Сайн хутгаад. Хайлсан цөцгийн тос нэмээд холино. Бялууг холимог таваг дээр тавь. Сайтыг хөнөө. 8 минутын турш жигнэх. Дараа үе шатандаа оруулаарай. Цөцгийн бяслаг өрөөний температурт хүрсэний дараа бага хурд хүртэл жигд массыг 45 секундын хугацаанд авах боломжтой. Элсэн чихэр нэмээд холино. Өндөгний өндөгнөөс эхлээд өндөгийг хоёр удаа нэмнэ. Бэлтгэсэн цөцгий тос: Нимбэгний хальс, ваниллин болон цөцгий тосыг нэмнэ. Дахин холино. Бялуу дээр жигд таваг дээр хийнэ. Бялууг тавган дээр тавган дээр бага зэрэг усаар хийнэ. Жилд 450 минутын турш 15 минут байлгана. Үүний дараа зууханд температурыг 225 F-т, 1 цаг, 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цаг дуусахад та дулааныг унтрааж, 2 цагийн турш зууханд хийнэ. Хөргөсөн бялууг хүлээ. Бид жимсээр чимэглэж, ширээн дээр тавьдаг.
Хадгалалт: 3-4