Салад болон алимтай Салад Алдартай, үзэсгэлэнт сайхан амралтын ширээ нь эхлээд зочныхоо сайхан амт, хоолны давуу талуудын талаар ярьдаг. Магадгүй зөвхөн амралтын өдрүүдэд бид энгийн өдрүүдэд бараг хэрэглэдэггүй бүтээгдэхүүнүүдээс маш олон янзын амттан бэлтгэж байгаа байх. Баярын ширээн дээр титэм тавьдаг хүнсний ногоо, мах, мөөг, өндөг болон бусад төрөл бүрийн салатууд юм. Харин амтат салатууд нь хангалттай биш юм. Гэвч баяр ёслолын төгсгөлд баяр баясгалан, баярын сэтгэлийн сэргэлтийг бий болгодог.
Орц:- Apple 2 ширхэг.
- Prunes 100 гр
- Sugar 2 tbsp. л.
- Коньяк 30 мл
- Sugar нунтаг 75 гр
- Волнат 35 гр
- Цөцгий 100 гр
- Lemon шүүс 15 мл
- Ванилин 1 хавчих
- Алхам 1 Улирал бэлтгэхийн тулд алим, prunes, элсэн чихэр, элсэн чихэр, коньяк, хушга, хагас нимбэг, цөцгий, ваниллин зэргийг авах хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Тунадагаар бага хэмжээний ус хийж, хагас болгосон бол буцалгана.
- 3-р алхам: Чавганы хөрсийг ялган, ясыг зайлуулж, тууз болгон хуваа.
- Алхам 4 Арьс, үрнээс хальслах, нимгэн тууз болгон хуваа.
- 5-р алхам услах алим 1 tbsp. л. элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, коньякээр цацаж холино. 30 минутын турш холино.
- Алхам 6 Улбар шар өнгийн салат аяга давхаргаар prunes болон алимыг тавь.
- Алхам 7: Элсэн чихэр, ваниллин нь элсэн чихэр.
- Алхам 8 Nut шүд эвдэрч байна.
- Алхам 9 Цөцгий нь жимс жимсгэнэ дахин, самар цацаж.