Эрдэмтэд амин дэмийн витамин, тэдний үүрэг ролийг эртнээс сонирхож байсан. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тус бүрийн шүүс нь амин дэм, шим тэжээлийг асар ихээр агуулдаг. Тэд бие махбодийг хүчирхэгжүүлж хүч чадал, эрч хүчийг дүүргэдэг. Өөрийнхөө хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийн тулд аль амин витамин, эрдэс бодис нь таны амьдралд хамгийн чухал болохыг мэдэх хэрэгтэй.
Хамгийн тохиромжтой 5 нэгж
Өдөрт хэрэглэдэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жүүсээр 5 нэгжийг санал болгодог. Хувь хүний тоо нь витамин биед хуримтлагдахгүй байгаатай холбоотой юм. Тэдгээрийг ирээдүйд хэрэглэж болохгүй. Тиймээс өдөрт хоол хүнстэй витаминыг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь маш чухал юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй хүнсний ногоо, жимс эсвэл шинэхэн шахсан шүүсийг хэрэглэхэд хангалттай. Гэр бүлийн хоол тэжээлтэй холбоотой энэ зарчмыг нэвтрүүлэх нь эрүүл мэнд, сайн сайхан аж төрөхөд хамгийн энгийн арга юм. Гэсэн хэдий ч бид тодорхой бүлгийн витамин дутагдалтай гэдгийг мэдвэл тэжээлийг тэнцвэржүүлж чадна. Хоол тэжээл, жимс жимсгэнэ, дутагдалтай амин дэмийн агууламж хамгийн ихээр агуулагддаг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүний багц.
Өдөр тутмын хоолны дэглэмд багтах ёстой бие махбодод зориулсан үнэ цэнэтэй хоол хүнс байдаг. Юуны өмнө энэ нь lycopene юм. Эрдэмтэдээс гаргасан зөвлөмжийн дагуу энэхүү элемент нь бидний биед байх ёстой. Бүх зүйл хорт үнэтэй радикалуудтай тулалддаг хамгийн хүчтэй антиоксидантуудын нэг юм. Аз болоход, хоол хүнсээр lycopene олоход хэцүү биш юм! Дэлхий даяар хайж, жимс жимсгэнэ, ногоо идэх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст lycopene улаан лооль, улаан чинжүү, ялангуяа чанасан мах, чанасан аяганд элбэг байдаг. Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүнүүд дээр тулгуурлан хүнсний ногооны шөл, соус олон байдаг. Мөн түүнчлэн Lecce, улаан лоолийн шүүс, кетчупээр. Үүнээс гадна улаан гүү жаахан жимс, амтат гуа үрийг олж болно.
Манай хоолны дэглэмд витамин С байх бөгөөд төмрийн шингээлтийг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг идэвхжүүлдэг. Цитрусын гадна, та яншуй, улаан чинжүү, байцаа (ялангуяа цэцэгт байцаа), хар Үхрийн нүд олж болно. Эдгээр жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь жилийн туршид байдаг тул витамин С шаардлагатай хэмжээгээр нийлүүлэхэд таны хоолыг бэлтгэхэд хэцүү биш юм.
Эрүүл мэнд, гоо сайхны хувьд.
Биеийн чухал витамины нэг нь амин дэм юм. Энэ нь маш их хэмжээний яншуй, улаан чинжүү, бууцай, улаан лооль, байцаа, broccoli, хулуу, жимсгэнэ агуулдаг. Витамин Е нь чөлөөт радикалуудаас гадна арьсны уян хатан, зөөлөн байдлыг сайжруулдаг.
А витамин, бета-каротин нь бидний нүдний хараа маш чухал юм. Энэ нь олон тооны жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, лууван, яншуй, байцаа, бууцай, улаан чинжүү, хулуу, манго, гүйлс гэх мэт олддог. Тиймээс алсын хараагаа хадгалахын тулд илүү их луувангийн ундаа ууя.
Шинжээчид зөвлөж байна.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, шүүс нь хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байх ёстойг бид бүгд мэднэ. Гэхдээ эдгээр нь зєвхєн ашигтай зєвлємж биш гэдгийг бид ойлгодоггїй. Эдгээр нь өдөр бүр биелүүлэх чухал амин чухал зарчмууд юм. Хүнсний хангалттай тооны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, шүүс нь хүний биеийн хөгшрөлт, өвчин эмгэгээс хамгаалдаг. Энэ бүхнийг өдөрт таван нэгж хэрэглэдэг. Үүнээс гадна, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс амин дэм, эрдэс бодисыг эм бэлдмэлээс илүү сайн шингээдэг. Үүнээс гадна, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь витаминыг хэт ихээр үүсгэж чадахгүй. Энэ нь маш чухал бөгөөд ялангуяа А аминдэмийн хувьд хэт их аюултай байдаг. Тиймээс витамин эмчилгээний хамгийн найдвартай, найдвартай арга бол витамин ба элементүүдээр баялаг байгальд ээлтэй байгалийн бүтээгдэхүүнийг идэх явдал юм. Тиймээс хоол бүрт ядаж ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй.
Ихэнхдээ витамин, эрдэсүүд бие биенээ нөхөж байдаг. Жишээ нь, витамин Е-тэй харилцан үйлчлэх үед селени нь чөлөөт радикалуудын биеийг цэвэрлэх болно. Селен нь нэг талаас антиоксидант нөлөөтэй бөгөөд нөгөө талаасаа энэ нь А аминдэмийн бодисын солилцоог дэмждэг. Тиймээс хүний аминд тусалдаг амин дэм, түүний ачаар хүнсний ногоо, жимс жимсгэний зөв зохистой хооллолт, өвчин, насжилтаас хамгаалдаг. .