Шоколад гэх мэт чихэр гэх мэт хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй олон янзын арга байдаг ... Үнэн хэрэгтээ, энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Өнөөдөр бид хор хөнөөлийн талаар ярихгүй, гэхдээ амттай шоколад амттай байх болно.
Гахайн шоколад: дуртай бөгөөд ашиг тустай! Энэ бол зөвхөн мэдэгдэл биш, харин шинжлэх ухааны үндэслэлтэй баримт юм.
Энэ гашуун шоколадыг хэрхэн бэлтгэдэг вэ? Энэ төрлийн шоколадыг үрж жижиглэсэн какао, сахар, какаоны тосоор гаргаж авдаг. Элсэн чихэр, какао нунтагласан харьцаа нь шоколадны амт нь амттай, гашуунаас хамаарна. Чухал ач холбогдолтой: какао дахь шоколад нь илүү үр дүнтэй, илүү амттай чанараараа илүү үр дүнтэй байдаг.
Шоколад гэж юу вэ? Энэ гайхамшигт бүтээгдэхүүний хамгаалалтанд 10 аргумент өгөх болно, дуртай ерөнхий, "хор хөнөөлтэй түлхэгч".
Аргумент нэг: хоолны дэглэм. Шоколад нь маш их үнэ цэнэтэй хоол бөгөөд маш амттай, сонирхолтой. 100 гр гашуун шоколад нь 516 ккал агуулдаг! Тиймээс хэрэв та илүү хүч чадал хэрэгтэй бол шоколадыг идэхийг зөвлөж байна.
Хүлээн авах хоёрдахь дугаар: шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж, мөн санах ойг сайжруулдаг. Шалгалтын өмнөх жилүүдэд ч гэсэн би тархины хүч чадал, бэхлэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд шоколад идсэн. Шоколадын ийм үр дүнтэй нөлөө нь B 1 , B 2 , PP, олон төрлийн элементүүд (кали, кальци, фосфор, төмрийн, зэс, бусад) -ийн найрлаганд оршдог.
Гуравдахь аргумент бол эмчилгээний арга юм. Гашуун шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг, стрессийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг, улмаар дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг. Шоколад нь марихуан гэх мэт бие махбодид нөлөөлөх чадвартай байдаг бөгөөд тархины адил тархинд нөлөөлдөг. Санаа зовох хэрэггүй: та жинхэнэ шоколадыг 10 кг-аас дээш болгох хэрэгтэй. Энэ нь амжилтанд хүрэхгүй.
Аргумын тоо дөрөв: гашуун шоколад хүн төрөлхтний аюултай өвчнөөс хүний биеийг хамгаалж байдаг. Какао шош нь маш үнэ цэнэтэй бодисыг агуулдаг - эпицатекин. Epicatechin нь миокардийн шигдээс, цус харвалт, хорт хавдар, чихрийн шижин зэрэг 10% гэх мэт ноцтой өвчний магадлалыг бууруулдаг. Шоколад нь зүрх, тархины цусан судасны хананы цусан дээр үүссэн цусыг үүсгэдэг. Энэ нь аспириныг санагдуулдаг үйлдэл юм.
Тав дахь аргумент: гайхалтай шоколад нь цоорохоос сэргийлж чадна! Японы эрдэмтэд бактерийн эсрэг нөлөө бүхий хар шоколадтай бодисуудаас олдох бөгөөд цочрол үүсэхээс сэргийлдэг. Харамсалтай нь эдгээр бодис какаоны шошны хальсан бүрхүүлд хамгийн элбэг байдаг ч энэ нь амаар арчилгааны бүтээгдэхүүнийг бий болгох тал дээр шинэ судалгаа хийх сонирхолтой байдаг.
Аргумент Зургаан: шоколад нь ходоодны шархлаанаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Иймэрхүү дүгнэлтийг олон жилийн туршид тулгуурлан хийсэн. Өдөрт 25-50 гр шоколад хэрэглэж байгаа бол энэ өвчний эрсдлийг эрс багасгаж чадна.
Долоо дахь аргумент: гашуун шоколад илүүдэл жингээс салахад тусалдаг! Иймэрхүү эрсдлийн дүгнэлтэнд тарган хүмүүсийн жин буурахын тулд "шоколад хоолны дэглэм" хэрэглэдэг Шведийн эрдэмтэн Свен Ларсен ирсэн юм. Энэ талаар хэд хэдэн сайн шалтгаан бий. Гашуун шоколад нь бага хэмжээний өөх тос агуулдаг. Үүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүн нь хоолны дуршилыг бууруулдаг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний олон тооны фенол нь чөлөөт радикалыг холбоход тусалдаг бөгөөд энэ нь жин буурахад хүргэдэг хордлого юм.
Найм дахь маргаан бол эротик юм. Шоколад нь хүчирхэг хушициак юм. Германы сексологичууд шоколадны баарыг Виагра зургаан шахмалыг орлуулахыг оролдож байна. Тэгвэл яагаад илүү төлөх вэ? Шоколадны баар, захиалга хийх!
Хар шоколад нь эцэс төгсгөлгүй энерги (аз жаргал, таашаалын гормон) -ийг ялгаруулдаг. Энэ нь эрч хүч, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг.
Аргумин тоо 9: гашуун шоколад нь батга үүсгэдэггүй. Өсвөр насны батга нь биеийн дааврын өөрчлөлтөөс хамаарч, шоколад идэх нь энэ үйл явцад нөлөөлөхгүй.
10-р аргон - гашуун шоколад нь судаснууд бэхжүүлж, атеросклерозоос хамгаална. Шоколаданд агуулагддаг алкалоид тейбромин нь зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, зүрх судасны тэлэлтийг дэмждэг. Үүнээс гадна шоколад нь цусан дахь холестеринийг бууруулдаг лецитин агуулдаг. Шоколад агуулсан какаоны цөцгийн тос нь цусан дахь холестериныг багасгаж, Омега 3 тосны хүчлээс болж цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.
Шоколадны харанхуй сортын хувьд хүний биеийн бодисын хувьд хамгийн ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл юм. Шоколад тайвшруулах амтлаг үнэртэй, сайхан сэтгэлийг өгдөг.
Би шоколад нь амттай бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн гэдгийг би та нарт баталж чадсан гэж бодож байна. Хамгийн чухал зүйл бол бүх зүйл өөрийн хэмжүүртэй. Боломжийн хэмжээгээр бол шоколад нь танд эерэг сэтгэгдэл төрүүлж, эрүүл мэндээ бататгах болно. Хоол идэх дуртай!