Халуун ногоотой салат Энэ нь анхнаасаа жимсний амтат амттан мэт санагдана. Шүүслэг лийр, амттай Маамба нь эргэлзээгүй байж болно. Тиймээс анх удаа Gouda, Edam зэрэг давслаг хагас хатуу бяслаг хийж эхлэх нь дээр. Сарад байгалийн тараг өмссөн, анар үрээр нь чинжүүтэй бол, хэрэв та хүсвэл нунтаг элсэн чихэр нэмж болно. Энэ салат нь "шанцай юм.
Орц:- Бяслаг Масамба 50 гр
- Pear 2 ширхэг.
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Анар 50 г
- Cinnamon газар 0.5 tsp.
- Тараг 30 мл
- Алхам 1 Уламжлалт салат бэлтгэхийн тулд лийр (хэмжээ нь 1-2 хэмжээсээс), хагас нимбэгний шүүс, Масамид бяслаг, байгалийн тараг, анар, шанцай зэрэг шүүс бэлтгэх хэрэгтэй.
- Алхам 2: Бяслагыг жижиг гурвалжин зүсмэл гэж хуваана.
- Алхам 3 Лийр хальс, гол нь хальсалж, дөрөвний дотор хэсэгчилсэн, дараа нь жижиг зүсмэлүүд хальсалж болно. Цаг хугацаагаа алдалгүйгээр хагас нимбэгний шүүсийг лийрийн зүсмэл рүү шахаж, энэ нь харанхуй болохгүй.
- 4-р алхам: салат аяга эсвэл лийр, бяслаг, холимог тавь.
- 5-р алхам: Газрын шанцайтай шүрших.
- Алхам 6 Тараг тарих.
- Алхам 7 Үрийг нь анар угаана. Салад бэлэн болмогц идэхээсээ өмнө сайн холино.