Эдгээр "шингэн витаминууд":
- ходоодны ажлыг тохируулах,
- хортой бодис ба хорыг зайлуулах,
- бодисын солилцооны шинж тэмдгийг арилгах: нойргүйдэл, цочромтгой байдал, толгой өвдөх, хэвийн бодисын солилцоо,
- Нүдний гэрэл, эрүүл саруул, харшилтай,
- таргалалт, тулай, элэгний өвчин, бөөр, цөсний зам, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, атеросклерозын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болдог.
- Өдөрт 0.5-1 килограммаас зайлсхийх, бие махбодийг зохих хоол тэжээлээр тохируулах, ходоодын эзэлхүүнийг бууруулах,
- Хоол хийх цаг хэмнэхийн тулд зөвхөн найрлагыг нь угааж, тохируулагчийг даван туулах хэрэгтэй.
Эхлэхээс өмнө зааврууд
Хоолны хувьд, тохируулагч, хар шилний шилтэй байх нь дээр. Тэд ашигтай шүүс бодисыг 8 цагийн турш хадгалах боломжтой боловч энэ нь зайлшгүй биш юм.
Бид холигчоор энгийн холигчоор солино. Дараа нь чи шүүсийг хоол хийхгүй, харин цэвэр нухаш авах болно, хоолны дэглэм түүнийг эвдэж чадахгүй ч хоол тэжээлийг баяжуулж өгнө. Энэ хоол нь илүү их байх болно. Дараа нь, харанхуй шилний шил бидний хэрэгцээтэй байх болно. Хоолны үргэлжлэх хугацаа нь хоёр өдөр, "гэрийн амралтын" хугацаанд амралтын өдрүүдэд шүүсийг хадгалах шаардлагагүй.
Халуун хүртэл
Жимсний шүүс хэрэглэхээс өмнө, урт шүүслэг хоол хийхээс өмнө бие махбодийг бэлтгэх хэрэгтэй.
Өдөрт 3 өдрийн турш хооллолтоос 5-аас 10 өдөр (үүнээс илүү), "жүүс амралтын өдрүүдээс өмнө" хоол хүнс, өөх тос, амтлагч, гич, майонез, элсэн чихэр зэргийг оруулаагүй болно. Бид бүхэл бүтэн үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, өөрөөр хэлбэл, цагаан хоол идэх хэрэгтэй.
Ногоон цай ба усыг орхи. Өдөрт ойролцоогоор 2 литр ус ууж үзээрэй.
Холын зайд
Мэдээжийн хэрэг хамгийн тохиромжтой сонголт нь жүүсийг тэр дор нь уух юм. Мөн та холигчоор эсвэл холигчоор дамжуулан жимс өгч байгаа эсэх нь биш л дээ, тэд зөвхөн угааж байх хэрэгтэй. Хатуу ястай тоор тооргүй бол цөм ба хальсыг бүү хая. Өдөрт 8 эсвэл 13 аяга (2, 3 литр) шүүс уух хэрэгтэй.
Шүүсээс гадна ногоон цай, ургамлын гаралтай дээжийг уух хэрэгтэй. Жишээ нь - dogrose-ийн шөл, ус.
Шүүсийг цэвэр эсвэл карбонатлаг бус эрдэсийн усаар шингэлж 1: 1 харьцаагаар шингэлж, нойр булчирхайг хамгаалах боломжтой. Та энэ биед асуудал байгаа гэж сэжиглэж болохгүй. Сокрозын өдрүүд цитрусын жимсээр эхлэхгүй байх нь хамгийн сайн арга бөгөөд тэд ходоодны мэдрэмтгий салст мембран дээр цочроож болно.
Жүүс нь улирлын болон "орон нутгийн" хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс хийж болно. Тэд гадаадаас хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй харьцуулахад илүү их витамин агуулдаг. Зөгийн балны халбага зөгийн балыг нэмж болно. Энэ нь яншуй, dill болон селөдерейн хувьд эдгээр шүүстэй холбоотой байх болно, тэдгээр нь цэвэр хэлбэрт нь маш амттай биш юм. Тэд жимс эсвэл ногооны шүүстэй хольж болно.
Шилэн зузаан ёроолоос идэж, энэ нь гэдэсний ажилд зайлшгүй шаардлагатай шилэн ба пектинуудын эх үүсвэр юм. Алимны зузаантай нялцгай биетүүд болох аз жаргалын tart юм. Тамхи, архи, хар цай, кофе зэрэг нь шим тэжээлээс хүртэхгүй.
Хэрэв та бие махбодид шүүстэй хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бол энэ нь эрүүл мэндэд муу нөлөө үзүүлэх болно. Эдгээр нь далд өвчин үүсгэх чадвартай. Архаг өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс шүүсний хоолны талаар болгоомжтой байх хэрэгтэй. Энэ хоолны дэглэм нь хөхүүл, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай байдаг. 2 хоногийн дараа шүүсний хоолны дэглэм сахихыг хэн шийдсэн бол эмчид хандах хэрэгтэй.
Эмч хоолны дэглэмийг хүчингүй болгохгүй. Тэрбээр ногооны шөл, хивэг, бүхэл үр тариа, бусад бүтээгдэхүүнээс шингэн будаа идэж болно. Шүүслэг хоол хүнс нь гаж нөлөөтэй байдаг. Энэ нь толгой өвдөх, муу амьсгал үүсгэх, түр зуур унтардаг, сулардаг.
Хэрвээ биеийн жин ихтэй бол эхний хоёр өдөр хөлрөх, хамартай хамар, сул өтгөн хатах, бөөлжис ихсэж болно. Энэ нь бие махбодийг цэвэршүүлэхэд бэлэн болоод байгаа бөгөөд эдгээр шинж тэмдэг нь хоёр дахь өдрийн эцэст өнгөрөх болно. Хэрэв буулгасан буюу шүүсний өдрийн эхний өдөр өдрийн хоол идсэн бол илүү дээр байх болно. Дараа нь биеийн илүүдэл шингэн болон бие махбодийн хариу урвалыг чөлөөлөхөд бэлэн байж чадна.
Сэргээх
Хоолны дэглэмээс та аажим аажмаар гарч явах хэрэгтэй. Та хоолоо идэхийн тулд ногооны шөл, нухсан төмс, тараг, жигнэмэг, зөвхөн мах идэх хэрэгтэй. Хооллох хугацаа нь хоолны дэглэмийн хагасыг хэлнэ. Хэрэв та хоёр өдрийн турш "шүүс" дээр суусан бол нэг өдөр хоолны дараа зургаан өдөр, гурван өдрийн дараа гарах ёстой.
Засвар хийх маягт
Шүүслэг хоол идсэний дараа таны ходоод нь өмнөх хэсгүүдийн хувьд хангалттай гэдгийг санах нь чухал юм. Мөн 20 минут идэхээсээ өмнө ууж, цэвэр усаар шингэлсэн нэг аяга ууж, өдөрт 1-2 аяга уух хэрэгтэй. Заримдаа оройн хоолны дараа шүүсийг ууна. Ийм дүрэм нь дараагийн "шүүсийг эхэл" хүртэл өмнөх үр дүнг хадгалахад тусална.
Тарих өдрийг долоо хоногт нэг удаа хийж болно. Жимсний шүүсийг жилд 2 удаа хийж болно. Энэ нь намар байцаа, ногоон, хүлэмжийн өргөст хэмх ripen үед жимс, эмийн жимс, ургац нь таатай байдаг.
Шүүсийн шинж чанар
- Улбар шар шүүс нь витамин С, архаг ядаргаа, нүдний хараа, элэгний өвчин, атеросклероз, сул судасны эмгэгтэй холбоотой байдаг.
- Цэцгийн шүүс нь бөөр болон хаван өвчний хувьд зайлшгүй шаардлагатай.
- Усан үзмийн шүүс нь илчлэг ихтэй байдаг. Энэ нь үр тариа, хүч чадал алдагдах, мэдрэлийн эмгэгүүд, цус багадалт, зүрхний булчирхай, зүрхний шигдээсээс сэргийлэхэд согтууруулах ундаа юм. Цусан дахь холестериныг багасгадаг. Ходоодны үрэвсэл, таргалалт, пепсины шарх, ходоодны хавдар, гэдэсний өвчинтэй хүмүүст бохирдсон усан үзмийн шүүс, бөөрний архаг дутагдал зэргийг дагалддаг.
- Cherry шүүс нь пирогенийн халдварыг үхүүлдэг: стрептококк болон стафилококк, цусан суулга үүсгэгч бодисууд.
- Анар жимсний шүүс нь мэс заслын дараа өвчний улмаас цус багадалтын хүчтэй бэхжүүлэгч бодис юм.
- Grapefruit шүүс нь нойргүйдэл, хэт ачаалал, атеросклероз, гипертензитэй холбоотой ашигтай. Грэйпфрутын шүүс нь эмтэй тохирохгүй, элэгний өвчнөөс эсрэг заалттай, элэгний ажлыг удаашруулдаг.
- Лийрний шүүс нь антибиотик ба шээс хөөх эм нөлөөтэй бөгөөд бөөрний чулуутай хүмүүст ашигтай байдаг.
- Мелон шүүс арьсны асуудалд тусалдаг, өтгөн хатах, давсаг, бөөрийг хэвийн болгож, ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэнэ.
- Скрас шүүс нь зүрхний өвчинд тусалдаг бөгөөд цус багадалт нь хэт таргалалтанд маш чухал байдаг.
- Байцааны шүүс нь хоол боловсруулах шүүсийг өдөөдөг бөгөөд дэлүү, элэгний үр дүнтэй үр дүнтэй байдаг. Байцааны шүүс нь пепсины шархлаа, гастрит, гэдэсний үрэвсэл, гэдэсний өвчний хүндрэлтэй тохиолдолд тохиолдлын эсрэг заалттай байдаг.
- Төмсний шүүс нь хүчтэй цэвэрлэх нөлөөтэй байдаг тул цусны даралт ихсэх, зүрхний шарх, ходоодны үрэвсэл, гэдэсний шархлаа, ходоодны шархлааны шинж тэмдэг илэрдэг.
- Strawberry шүүс нь бамбай булчирхайнд нөлөөлж, гэдэсний ажлыг хэвийн болгодог.
- Lemon шүүс эмэгтэй өвчнөөр тусалдаг.
- Луувангийн шүүс нь шүдний бүтэц, хоолны дэглэм, хоолны дуршилыг сайжруулдаг. Булчингийн мэдрэл, дархлаа нэмэгдэж, арьсны бамбай булчирхайн өвчинтэй хамт арьсны үрэвсэл, атеросклерозоор тусалдаг. Шар шүд, царай авахгүй байхын тулд битгий аваарай.
- Өргөст хэмхийн шүүс нь маш сайн шээс хөөх эм юм.
- Зүрхний хэмнэл, цус багадалт, өтгөн хатах хандлагатай байдаг тул ходоодны өвчинд бага хүчиллэг байдаг.
- Rowberry шүүс нь чихрийн шижин, хэрх өвчин, хүчил багатай гастрит, Staphylococcus aureus-тай тулалддаг hemorrhoids-тэй тусалдаг. Гэхдээ тромбозын эмгэгтэй хүмүүст романий шүүсийг орхисон нь дээр.
- Бөөрний шүүс нь "эмэгтэй шүүс" нь цусны найрлагаыг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг бөгөөд цусны улаан эсийг бий болгодог. Хүлээн авах үедээ нойргүйдэл, цус багадалт, даралт ихсэх Хорт бодисыг эрчимтэй арилгахын хажуугаар түүний хүч чадлаас болж манжин шүүс нь дотор муухайралд хүргэдэг. Хэрэглэх үед буцалсан усаар шингэлнэ.
- Улаан лоолийн шүүс нь хоолны дэглэм юм. Энэ нь бодисын солилцооны эмгэг, хүч чадал алдагдах, хэт их жинтэй байдаг.
- Хулууны шүүс нь чихрийн шижин, таргалалт, элэг, бөөрний өвчин тусалдаг.
Apple-ийн шүүс нь амьсгалын замын цочмог өвчний урьдчилан сэргийлэлт, гэдэсний идэвхижил, шээсний хүчлийг даван туулах чадвартай, оюун ухааны ажил эрхэлж буй хүмүүст яс, зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлдэг.
- Шинэхэн яншуйгаас шүүс нь шээс бэлэгсийн замын өвчний талаар зөвлөдөг бөгөөд үүнийг нэгээс илүү халбага хэрэглэхгүй байх шаардлагатай.
- Chokeberry шүүс нь чихрийн шижинтэй, атеросклерозтой, цусны даралтыг бууруулдаг. Жирэмсэн эмэгтэйн хордлого тусалдаг.
- Дархлаа нэмэгдүүлэх, найрлага дахь дархлааны шүүс , поливитаминтай өрсөлдөх чадвартай.
Одоо бид шүүсний хоолны дэглэмийн байгалийн жүржийн тухай бүгдийг мэддэг. Бид ямар шүүс, тэдгээрийн тусламжийг мэддэг, тэдгээрийг хэрэглэхийн эсрэг заалтуудыг бид мэднэ. Шүүсийн ачаар та илүүдэл жинг бууруулах, эрүүл мэндээ сайжруулах боломжтой.