- Шинэ байцаа толгой - 1 хэсэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сонгино - 2-3 ширхэг
- Давс, чинжүү - - Амт
- Цөцгийн тос - 30 гр
Бүх шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ. Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон багасгаж, лууван улирлын хуваасан, эсвэл том grater дээр rubbed. Дараа нь бид цөцгийн тосыг саванд хийж шар лууван, сонгино явуулдаг. Бид мэндчилж байна. Байцаа нь зөвхөн маш нимгэн сүрэл биш байна. Сонгино тунгалаг болж, тааламжтай үнэрийг унтраахад бид саванд байцаа нэмнэ. Гал тогоонд хүрээд галыг дундуур нь халаана. Байцаа нь түүний шүүсийг бүү олго. Дараа нь тагийг нээж, жижиг гал дээр цацарсаар байлгана. Үлдсэн бүх чийг уурших ёстой. Манай байцаа хүссэн төлөв рүү шарсан байцаа. Solim, чинжүү, бэлэн байна! Байцаа нь бэлэн байцаа бид ялтсууд дээр тархсан, бид цөцгий нэмж, ширээн дээр тавьдаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4