- Улаан буудайн гурил - 2-3 шил
- Ус - 1 шил
- Давс - 1/2 халбага
- Soda - 1 халбага
- Хүнсний ногоо - 1-р хэсэг халбага
- Даршилсан байцаа - 700 гр
- Сонгино - 1/2 ширхэг
Бид шаардлагатай бүх орцуудыг авдаг. 20 минут орчим газрын тосыг байцаа шөл. Энэ үед зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Усан дээр давс, сод, ургамлын тос уусдаг. Дараа нь 2 аяга гурил нэмнэ. Гүнсэн гурилыг аажмаар нэмнэ. Дараа нь зуурсан гурилыг гараараа хутга. Бөмбөгийг өнхөрүүлж, өрөөний температурт 30 минутын турш алчуур дээр хэвтүүлээд үлдээ. Дараа нь зуурмаг нь 8 тэнцүү хэсгүүдэд хуваагдана. Хэсэг бүр нимгэн цувлаад, төвд бид дүүргэсэн хэдэн халбага тавьж өгдөг. Бид ийм зурагтай хэвээр байна. Бид өнхрөх зүүгээр дамжуулдаг. Бид үүнийг сайн хийдэг. Дараа нь жигнэмэг бүр нь халуун дулаан халсан хайруулын тавган дээр бага хэмжээний тосонд шарсан байна. Таван минутын турш шарсан талх тавь. Шаржигдсан хүн бүр цаасан алчуур дээр тавиад таваг дээр тавь. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 4