- Гахайн - 300 грамм
- Үхрийн мах - 300 грамм
- Сүү - 1 шил
- Bow - 1 хэсэг
- Яншуй - 50 грамм
- Dill - 100 гр
Гэрийнхтэй харьцуулахад ямар ч дэлгүүрийн үйлчилгээ үзүүлж чадахгүй байна. Гэртээ chebureks хийхэд амттай амтыг бэлдэж өгнө. Надад итгээрэй, чөмөг нь маш сайн, chebureki-тэй сайхан амттай байдаг. Ариун ариун түргэн хоолыг хоолны урлагийн нэг хэсэг болгох ба өдөр тутмын хоолны дэглэмийн олон янз байдлыг нэмнэ! :) 1. Үхрийн махны махны махыг махаар буталдаг, сонгино, ногооныг цавчих. 2. Бид татдаг маханд хүнсний ногоо нэмээд сайтар холино. 3. Одоо давс, чинжүү, амталсан амтлагч нэмнэ. 4. Тэгээд бид эцсийн эцэст сүү нэмнэ. Асгарахдаа аажмаар сэгсэрч шингэнийг эргүүлж өгөх хэрэгтэй. Яагаад гэвэл дүүргэх зүйл нь илүү их шүүслэг байх болно! Энэ бүхэн бол chebureks-ийн сонгодог жүржийн жороо төгсгөл болов. Бяслагны мастерууд нь жороор бичсэнтэй адил татдаг мах бэлтгэхийг би сайн мэднэ. Гэртээ chebureks-д зориулж ийм чөмөг хийж үзээрэй, мөн таны хайртай хүмүүст нэмэлт зүйл асуух болно :)
Хадгалалт: 3-4