- сүү - 2 шил
- эрдэнэ шишийн халбага - 4 халбага
- зузаан тос - 1 1/4 аяга
- элсэн чихэр - 2/3 цом
- эрдэнэ шишийн сироп - 2 зүйл. халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- зөөлрүүлсэн тос бяслаг - 3-р хэсэг. халбага
- Хулууны нухаш - 1 Шилэн
- Газрын цагаан гаа - 1 халбага
- шанцай - 1 халбага
- ванилийн ханд - 1 халбага
- цагаан гаа жигнэмэг - 1/2 аяга
- виски - 2 зүйл. халбага (заавал биш)
1. Саванд нь 1/4 аяга сүү, эрдэнэ шишийг холино. Хайруулын тавган дээр үлдсэн сүү, тос, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, давс холино. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгана. 2. 4 минут байлгана. Цардуулын хольцыг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭРЭГСЭЛ ХЭРЭГЛЭХ БА ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ 2 минут орчим хольц хүртэл хутгана. 3. Бяслаган бяслаг хийж, 1/4 аяга халуун сүүний хольц, гөлгөр хүртлээ хийнэ. Дараа нь үлдсэн сүүний хольцтой зоддог. 4. Хулууны нухаш, ванилийн ханд, цагаан гаа, шанцай нэмнэ. 5. Холимогийг полиэтилен уутанд хийнэ. Мөсөн саванд хийж битүүмжилнэ. 6. Зайрмаг машинд холих ба үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана. 7. Хадгалалтын саванд зайрмаг тавьж, хөлдөөгчид 2 цагийн турш хөргөнө. 8. Хөлдөөсөн хөлдөөсөн зайрмагийг авч, буталсан цагаан гаа жигнэмэг, вискитай хольж хэрэглэнэ. Мөсөн зайг хөлдөөгчид 2 цагийн дотор 2 долоо хоногоос 1 долоо хоног хүртэл хөргөөд хөргөгчинд хийнэ.
Хадгалалт: 4