Халуун ногоотой цөцгийн тосыг салат, бяслагт зориулж бэлтгэх Газар дундын тэнгисийн хэв маягийг бэлтгэхийн тулд ямар нэгэн давслаг бяслаг хийх болно. Би хонины сүү эсвэл хонины сүүгээр ямааны нэмэгдлээр бrynza эсвэл фет гэх мэт давсархаг давстай сортуудыг илүүд үздэг. Хэрвээ та ийм амттай бяслагтай бол амттай бяслаг, үхрийн сүүний эсвэл титэм одой мазарелла мини бөмбөлөг дээрээс эдгээр бяслагуудын анализийг хэрэглээрэй. Энэхүү амттанаас бяслаг, ургамал, цөцгийн тос нь анхилуун талх, чидун, шинэхэн, шатаасан буюу шатаасан ногоотой бүрэн нийцдэг. Чи үргэлж шинэ хувцасаа бэлтгэж, бяслагийг нь хагалах хэрэггүй, зүгээр л хөргөгчийн гарч буй чичиргээнийг авч, салат аягатай контент нэмнэ.
Орц:- Brynza 200 гр
- Olive oil 150 мл
- Шинэ розмарин 2 спирт
- Басс нил ягаан шинэ 2 спирт
- Ганга (Ганга) шинэ 4 спирт
- Oregano (шинэ oregano) шинэ 2 спринт
- Сармис 2 хумс
- Алхам 1. Шаардлагатай орцуудыг бэлтгэ: хонины сүүгээс бяслаг, ургамал, сармисыг сайтар угаана.
- 2-р алхам: Хурц хутгаар кесар болгон бяслаг болгоомжтой тайрна.
- Алхам 3 Ганга, розмарин, хужир, ба лавтай навчийг хайчилж ав.
- Алхам 4: Навчийг өвсөөр хутгана.
- 5-р алхам нь сармисыг нимгэн хавтангаар хуваа.
- Алхам 6 Тусдаа саванд газрын тос, ургамалыг нэгтгэнэ.
- Алхам 7 Brynza кубийг шилэн саванд хийж сармис зүсмэлүүдээр солино.
- Алхам 8 Бяслаг, сармис дээр цөцгийн тос нэмнэ. Үүнийг хийх шаардлагагүй, бяслаг маш сэвсгэр байдаг.
- Алхам 9 Цонхыг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Алхам 10 Бэлэн зууш нь 4 өдрийн турш хүнсний ногооны тавиур дээр хөргөгчинд хадгалагддаг. Шаардлагатай бол хэрэглэнэ.