- будаа - 125 гр
- broccoli 750 грамм
- тахианы хөхний - 360 гр
- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- тахианы шөл - 300 мл
- Манго - 1 ширхэг
- чинжүү чинжүү - 1/4 ширхэг
- тос - 100 грамм
- cashew самар - 50 грамм
- давс - 1 амсах
1. Багц дээр зааврын дагуу будаа буцалгана. Брокколионыг сайтар угааж, жижиг цэцэгт байлгана. Буцалсан усанд 10 минут буцалгана. 2. Хөхөө хатаагаад, дунд хэсэг болгон хувааж, халуун тосонд шарж, тахианы шөл асгаж, 10 минутын турш хооллоорой. 3. Жижиг хэсэг болгон амра хайчилж (таваг засахын тулд хэдэн хэсэг үлдээ). Чили чинжүү чинжүүг сайтар хутгана. 4. Манго, цөцгий болон улаан чинжүүтэй холино. Тахианы хөх, давстай энэ хольцыг дүүргэ. Самартай услалт, сайхан брокколи, амра жимс зэргийг оруулна. Чанасан будаагаар үйлчилнэ.
Хадгалалт: 3