- шинэ cilantro навч - 2 аяга
- Шохойн шүүс - 1/4 аяга
- ургамлын тос - 1/4 аяга
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- шарсан тахиа - 4 аяга (жижиглэсэн)
- улаан байцаа - 240 грамм
- улаан хонхны чинжүү - 1 хэсэг
- ногоон сонгино - 2 ширхэг
- шанцайны ургамал - 1 ширхэг
- Cashew Nuts - 1/2 Аяга
Sauce бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд cilantro, шохойн шүүс, ургамлын тос, давс, чинжүү нь улирал холино. Гөлгөр хүртэл цохино. Том саванд жижиглэсэн тахиа, байцаа, хонх чинжүү, ногоон сонгино, давс, чинжүү зэргийг цавчих. Өөр нэг том саванд чанасан соустай 1/2 аягатай салатыг хутгана. Дөрвөн ялтсуудыг хооронд нь хувааж, тахианы хольцыг дээр нь тавь. Үлдсэн сумс хийнэ, самар самар цацаж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4