- Бөөрөлзгөний цэцэглэлт - 400 гр
- Өндөг - 4 ширхэг
- Сүү - 120 миллилитр
- Тос - 3 зүйл. халбага
- Гибрид - 1-р хэсэг халбага
- Гурил - 3 Урлаг. халбага
- Бяслаг - 150 гр
- Сагамхай - 1/2 teaspoons
- Давс, чинжүү - - Амт
Брокколи бол гайхамшигтай эрүүл хүнсний ногоо бөгөөд хоол тэжээлд хамрагдана. Энэ зурган дээр дүрсэлсэн цэцэгт байцааны саван нь магадгүй цэцэгт байцааны амттай зүйлийг хийх хамгийн хялбар арга юм. Ямар ч ер бусын найрлага, ямар ч нарийн төвөгтэй хоолны техник - бүх зүйл маш энгийн, ойлгомжтой боловч гарц нь маш амттай, сонирхолтой casserole юм. Би оролдож үзэхийг зөвлөж байна! Буурцагны casseroles-д зориулсан жор: 1. Нэгдүгээрт, цэцэгт байцааны цэцэгт байцаатай blanched. Үүнийг хийхийн тулд баг цэцэгтэй буцалж буй ус руу шидээд 5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь бид боолтыг даруй мөсөн ус руу буулгана. Дараа нь усыг зайлуулна. 2. Шүлстэй өндөгийг асаана. Цөцгий, сүү нэмээд хумсны дахин нэмнэ. Одоо гичийг дахин хутгаад нэмнэ. Үр хольцын хувьд бид гурилыг шингэлнэ. Бид сайн холино. Хольцыг давс (давс, чинжүү, самар) нэмнэ. 3. Бяслаг зуурмагаа дарж, бяслагны 2/3 нь зуурсанд нэмнэ. 4. Бид жигнэмэгийн маягтыг аваад цөцгийн тос түрхэнэ. Брокколи хэлбэрээр хийдэг. Бидний бэлтгэсэн хоолыг дүүргэ. Үлдсэн гуравдахь бяслагыг дээр нь норгоно. 190 градусын турш 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үнэндээ бол энэ нь бүхэлдээ хүндрэлтэй - брокколи casserole бэлэн байна. Бага зэрэг хөргөлт хийсний дараа бид үйлчилдэг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4