Бууцайтай шарсан мөөг

Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Зөөлөн хүртэл тогооч. Орц:

• бууцай - 3 аяга (буцалсан усаар зайлж угаана)
• чийдэн - 1 хэсэг (нилээд жижиглэсэн)
• мөөг - 15 ширхэг (нилээд жижиглэсэн)
• давс - 1 чимх (амт нь)
• хар чинжүү - амт нь 1 чимх
• нимбэгний - 1/2 ширхэг (жүүс)
• Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
• сармис - 4 шүд (нилээд жижиглэсэн, шарсан)

Зааварчилгаа

Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Зөөлөн хүртэл тогооч. Мөөг нэмэх, 1 минутын турш хоол хийнэ. Бууцай нэмнэ үү. Давс ба чинжүүтэй улирал. Мөөг бэлэн болтол тавь. Дулааныг унтрааж, нимбэгний шүүсээр таваг тавиарай. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 3-4