Манай орон нутагт бяслаг, элсэн чихэр, чихрийн амттан Манай оронд зуслангийн байшингийн бяслаг нь уламжлалт бүтээгдэхүүн бөгөөд маш алдартай. Энэ нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, сувилахуйн эхчүүдэд зориулагдсан бөгөөд энэ нь кальци, фосфорын давсууд нь ясны эдийг бүтээх, цусны бэлдмэлийг бий болгоход зарцуулагддаг. Учир нь хүүхдүүд цэвэр хэлбэрээр аарцаг идэх дургүй байдаг тул хоолыг зуслангийн байшин бяслаг, төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээр тараг, жимс, жимсгэнэ, зөгийн бал. Casseroles, бяслагны бялуу, ааруул нь маш түгээмэл байдаг. Санал болгож буй амттан "Чихний карамель дахь карбон бөмбөг" нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийг ч үл тоомсорлодоггүй.
Орц:- 100 г хайрсан
- Lollipops 200g
- Cottage бяслаг жин 200 гр
- Sugar 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Чихрийн бөмбөгийг хийхийн тулд ваниллин, амтат чихэр, цагаан гаатай, чихэртэй чихэр зэргийг чихэрлэг ааруул бяслагт хэрэглэх хэрэгтэй.
- Алхам 2 Сайн зөөлөн grater дээр цагаан гаа таларх.
- 3-р алхам: Бяслагийг аяга дээр хийж, элсэн чихэр нэмээд нэгэн төрлийн масс руу хийнэ.
- 4-р үе шат Аарц асгаруулагчтай асгарч, сайтар холино.
- Алхам 5 Үр дүн нь "тест" нь бөмбөгийг бий болгох нь хушга хэмжээ.
- 6-р үе шат Lollipops нь өтгөн даавуунд боодог ба алхаар хөнгөнөөр хутгана.
- 7-р алхам: Асгарсан бөмбөлөгийг чихрийн саванд хийж, цай, кофе түрхэнэ.