- Улаан буудайн гурил - 225 Грамм
- Sugar - 50 грамм
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Давс - 1/2 халбага
- Сүү - 275 миллилитр
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Өндөг - 2 ширхэг
- Curd - 200 грамм
- Үзэм - 2 Урлаг. халбага
- Vanilla мөн чанар - 1 Урлаг. халбага
Бид үзэм авч, буцалсан усаар асга. Үүнийг хэдхэн минутын турш зогсоод зөөлрүүл. Энэ хооронд цөцгийн тос хайлуулна. Хэрхэн хайлуулах вэ? Гурил, жигд нунтаг, давс, элсэн чихэр холино. Бяслагны бяслаг нь шигшүүрээр гулгадаг. Гурилын хольцонд зуслангийн байшин бяслаг, сүү, өндөг, ванилийн чанарыг нэмнэ. Сэрсийг болгоомжтой холино. Үзэм нь усанд аваад зуурсан гурил тавина. Хутгах Хайлмал цөцгийн тос ааруулыг бин хийнэ. Дээд тал бөмбөлгүүдээр хучигдсан үед зөөлөн эргэлдэж, нөгөө талд нь хуурна. Үүний нэгэн адил, бид бинк болгоны хамт хийж, үзэм нь ааруул бинкууд бэлэн байна! Илүү сайн үйлчил.
Хадгалалт: 3-4