- тасалгааны температурт цөцгийн тос - 2 Ст. халбага
- талх - 8 ширхэг зүсмэлүүд
- гурвалжин гич - 3-р хэсэг. халбага
- халуун бяслаг, нимгэн хэрчсэн - 180 грамм
150 градусын зууханд халаана. Цаасыг жигд цаасаар боов. Цөцгийн тос бүхий талхны зүсмэлүүдийг нэг талыг нь тослох. Нь хайруулын тавган дээр 4 зүсмэл тавьж газрын тос доош. Маш гичтэй ба бяслаг тавь. Талхны үлдсэн зүсмэлүүдтэй тагла. 2-оос 3 минут хүртэл алтан шаргал хүрэн дунд дулаан дээр хайруулын тавган дээр сэндвичийг хуурна. Дулаан бууруулах. Бяслаг хайлж эхэлмэгц ойролцоогоор 2 минут болтол сэндвич, шарсан махыг эргүүл. Зууханд байгаа сэндвичийг тавь. Бяслаг бүрэн хайлдаг бол жигнэх. Яаралтай үйлчил.
Хадгалалт: 4