Күүки, эсвэл жижигхэн какакайк Хэрэв та гал тогооны өрөөнд үлдсэн бүгдийг нэг өндөг, нэг ширхэг гурил, цөцгийн тос, хагас ширхэг хатаасан зүсмэл бяслаг, нимбэгний шүүс зэргийг арай бага хэмжээгээр хэрэглэвэл та энэ бүтээгдэхүүнийг цай, кофены амттангаар хийж болно. Агаарын зуслангийн бяслаг-нимбэгний жигнэмэг, тендер жижиг талхтай төстэй, хагас цагт бэлтгэгддэг. Та өглөөний цайгаар хийж болно. Хоёр буюу гурван бөмбөлөгийг шууд идсэний дараа тэдгээрийг аяга сүүгээр угааж идсэний дараа өдрийн хоол идэх хүртэл санаж чадахгүй. Curd боов олон оронд маш их алдартай бөгөөд Оросын хоолонд онцгой газар байршдаг. Гэсэн хэдий ч, манай эмэг эхчүүд гэр бүлийн бяслагыг бялуу, shaneshki-д зориулж дүүргэж өгдөг бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нартай зуурсан гурилыг холино. Энэ нь цаг хугацаа хэмнэж, бүх төрлийн бяслаг, кассерол, жигнэмэг бүхий янз бүрийн жигнэмэг, уламжлалт үзэмнээс эхлээд candied fruits, самар, жимс жимсгэнэ, зугаа цэнгэл зэргээс эхлэн бидний бяслаг болон нимбэгний жигнэмэгийн адил туршилт хийх боломжийг олгодог. Citrus үнэр нь амт болон сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та энэ цагаан боовыг цагаан, шоколадны паалантай болгосон бол баярын ширээнд оруулах боломжтой.
Орц:- 100 грамм курс
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Гурил, улаан буудай 120 гр
- Sugar 100 гр
- Lemon 0.5 ширхэг.
- Тос 100 гр
- Baking нунтаг 0.5 tsp.
- Какао нунтаг 4 цайр.
- Алхам 1 Бялууг бэлтгэхийн тулд бүх хоол хүнс өрөөний температурт байх ёстой. Энэ нь цөцгийн тос, нимбэг, гурил, элсэн чихэр, гэрийн бяслаг, шар идэх болно.
- 2-р алхам: Элсэн чихэр, гэрийн бяслаг, 1 шарыг нэгтгэнэ.
- 3-р алхамыг сайтар холино. Ингэснээр зуслангийн бяслаг тэгш хуваарилагдана.
- Алхам 4 Зуурах цөцгийн тос.
- 5-р алхам нь хагас нимбэгний хальс ав.
- 6-р алхам хайлсан цөцгийн тос, зээрэнцэг, гурил, жигд нунтаг нэмнэ.
- Алхам 7 Зуурсан гурилыг сайтар хутга.
- 8-р алхам: Цөцгийн тосоор тос түрхээд, зуурсан гурилтай жижиг бөмбөгийг хийж, 2 см зайд тавь. Энэ хэсгийг эхлэн 16-18 ширхэг авдаг.
- 9-р алхам: Урьдчилан халаасан зууханд 200 ° С-т 10-15 минутын турш норгоно.
- Алхам 10 холбож 2 tbsp. какао болон 0.5 tbsp. Ус - glaze хангалттай зузаан байх ёстой.
- Алхам 11 Glaze нь жигнэмэгийг дуусга.