- Сармис - 3 шүд
- Ginger - 2 Урлаг. халбага
- Lemon - 0.5 ширхэг
- Bow - 3 ширхэг
- Карри - 2 teaspoons
- Pepper, давс - амсах болно
- Газрын гадаргуугийн хар чинжүү - 2 Teaspoons
- Тахианы мах - 2 ширхэг
1. Жижиг ширхэгтэй цагаан гаа, сармисыг цэвэрлэнэ. Дараа нь бүгдийг нь аяга тавь. Энд хар чинжүү, ургамлын тос, давс, нимбэгний шүүс, карри зэргийг нэмнэ үү. Бид бүгдийг сайн хольж, түр хугацаагаар салгадаг. 2. Жижиг хэсэг нь тахианы буланг хутгана. Дараа нь халуун ногоо холимог нь аяга нь булангийн ширхэг тавьж, сайтар холино. 3. Бид сонгино цэвэрлэж, холигчоороо хоёр булцууг (нэг төрлийн целлюлозыг эргүүлэх хэрэгтэй), үлдсэн сонгины хэсгийг нимгэн зүсэж хуваасан байх ёстой. Дараа нь бид саванд ургамлын тосыг дулаацуулж, тэндээ жижиглэсэн сонгино, хутгана, тавган дээр тавьдаг. Сармисын зөөлхөн хүртэл дөрвөн минут орчим бол тавь. 4. Сав сонгино руу сонгины ММ-ийг нэмээд 5 минутын турш хутгана. 5. Дараа нь халуун ногоотой marinade, тахианы мах булангийн тавган дээр тавина. Үүнийг өдөөн хатгаж бүү мартаарай. Модон халбагаар сайн хийцгээе. Бид энд ус асгаж, буцалгаад авчирч, галыг багасгаж, хорин минутын турш үүнийг хийнэ. 6. Ширээн дээр тавьсан бэлэн карри, ширээн дээр тавьдаг.
Хадгалалт: 4