Бюррито Бялуу Талхыг солихын тулд шөл, эсвэл боодол нь маш сайн нэмэлт болох амттай, амтат, анхилуун боов. Мөн халуун бялуу нь маш амттай, цөцгий, өргөст хэмх, ногоон сонгины шинэхэн салаттай холилддог. Breadcakes нь маш их тэжээллэг байдаг, учир нь тэд найрлага нь их хэмжээний бяслаг, тахиа агуулдаг. Ийм бялууг та пикник дээр авчирч болно. Зөв цагт галынхаа хэдэн минут дулаацаарай!
Орц:- Бяслаг хатуу 150 гр
- Давс 3 г
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 100 мл
- Улаан буудайн гурил 2 tbsp.
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Kefir 200 мл
- Ногоон сонгино 100 гр
- Тахианы мах булан 200g
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Алхам 1 Бид гурил, какуд, өндөг, хатуу бяслаг, буцалсан эсвэл шатаасан тахианы булан, давс, чинжүү хэрэгтэй бялууг бэлд.
- 2-р үе шат.
- 3-р алхам: давс, чинжүү, жигд нунтаг нэмнэ.
- Алхам 4 Нилээд жижиг шоотой тахианы махыг хольж, холимог дээр нэмнэ.
- 5-р алхам: Бяслууг том нүхээр дүүргэж, бяслагыг хольж, хольцыг нэмнэ.
- Алхам 6 Жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ.
- Алхам 7 Гурилыг хутгаж хутга.
- 8-р алхам: Зуурмаг нь маш зөөлөн, гар нь бага зэрэг наалддаг.
- Алхам 9 Зуурсан гурилыг 10 ширхэг хуваана.
- 10-р алхам: Зуурмагийн хэсэг бүрийг гурилын тоостой тавган дээр 0.5-0.8 см-ийн зузаантай бялуу болгон Roll.
- Алхам 11 Fry тус бүр ургамлын тосны хоёр талыг жигнэх.
- Алхам 12 Бэлэн хийсэн бялуу!