Оросын панкканууд панккекуудаас гаралтай уу эсвэл эсрэгээр хэн мэдэх вэ? Би энэ асуултыг олон удаа асуусан. Нэг зүйл тодорхой байна. Өглөөний хоолондоо эдгээр агаарт боовыг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Хойд Америкийн уламжлалт хоол, punkcakes нь Ням гарагийн өглөөний салшгүй хэсэг буюу хагас өдрийн хоолны өдрийн салшгүй хэсэг юм. Та тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэж, зүгээр л хөлдөөх чадвартай тул та тэдэнд дуртай цагтаа сэтгэл хангалуун байх болно! Punk бялуу хийх хамгийн чухал зүйл бол зуурсан гурилыг холихгүй байхын тулд үргэлж гайхамшигтай, чөлөөтэй байх болно. Уламжлалаар бол бинкууд нь агч сиропоор үйлчилдэг боловч цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал зэргийг тэдэнд амтлах боломжтой. Бон хүсэл!
Орц:- Улаан буудайн гурил 1 tbsp.
- Kefir 200 мл
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Soda 0.5 tsp.
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Sugar 2 tbsp. л.
- 0.5 хуч давс
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Алхам 1 Бялуу хийхэд гурил, какуд, өндөг, элсэн чихэр, давс, сод, жигд нунтаг, чидун эсвэл ургамлын тос хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: Хуурай орцыг холино: гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, сод, давс. Зуурмаглахын тулд содыг жигд тарааж өгнө. Та үдэшлэгт хуурай хольц бэлтгэж, хөргөгчинд шөнийн турш үлдээж болно. Тиймээс punkcakes бүр ч илүү гайхамшигтай.
- 3-р алхам: Шингэн найрлагатай хольсон хольц: кофег, өндөг, чидун тос.
- 4-р алхам: Шингэний холимогийг хуурай болгож холихад хялбар. Хэт их холихгүй байх нь punk-ballsiness-ийн агааргиин, сүр жавхлангаас хамаарна! Бөөндөй байх болно гэдэгт бүү ай, өөрсдөө өөрсдөө хайруулын тавган дээр тестийн дагуу хуваарилагдах болно! Зуурмаг нь хэтэрхий уян хатан цөцгийтэй байх ёстой.
- 5-р үе шатыг том хайруулын тавган дээр тавина. Том халбагатай зуурсан гурилыг тараана. Содоос үүссэн бөмбөлөгүүд нь үүсч эхлэх бөгөөд бинкууд өснө. Хайруулын тавган дээр бүү тагла.
- Алхам 6 Панкког эргүүлээд нэг минут хуурна. Хоёр дахь талбар дээр бинкууд нь хурдан шарсан байдаг тул шарахгүй бол болгоомжтой байгаарай. Халуун бинзад үйлчил!