Бүйлсний чанасан бүйлс Энэ бол Италийн жигнэмэгийг жигнэсэн уурагаас буталсан бүйлс нэмэн бүхэл бүтэн самараар чимэглэсэн жор. Амттай жигнэмэгийг амжилтанд хүргэх гол баталгаа нь сайн цуутай уурагууд юм. Энэ жор нь үлдсэн уураг "дахин боловсруулах" тохиромжтой юм. Бүйлсний оронд, онцгой тохиолдолд та самар, hazelnuts ашиглаж болно. Хоёр дахь хавчуургын хувьд дахин ажиллахгүйн улмаас уургууд нь зөвхөн зууханд таарах хэмжээгээр лаг. Хэрэв маш олон уургууд байдаг бол энэ тохиолдолд та тус тусад нь хоол хийж, жигнэх хэрэгтэй.
Орц:- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Sugar 200g
- Almond 130 гр
- Цагаан дарс цуу 5 мл
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Өндөгний цагаан, элсэн чихэр, бүйлс (15 ширхэг чимэглэлийг), цагаан цуу бэлтгэ.
- Алхам 2 Бүх бүйлсийг хуурай тогоо дээр шарж (ба гоёл чимэглэлийн зориулалтаар болгосон). Бүрхүүл дээр бүйлснүүдийг бүйлс үлдээ.
- 3-р алхам Squirrels давс жижиг хавчих нь өтгөн, зузаан хөөс болгон.
- Алхам 4 Дарсны цуу нэмээд хутгана. Элсэн чихэр цацаж, гөлгөр байдалд шилжиж, алимны үйрмэг нэмнэ. Дээрээс нь доод хэсгээс хольцыг халбагаар.
- 5-р алхам: Масс нь илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр хоёр халбагатай жигнэмэг жигд жигд тавьдаг. Самар дээр тавь.
- 6-р алхам: 100 ° С хүртэл халаагаад зууханд хийнэ. Энэ температурт 1.5 цаг хатаа.
- 7-р алхам: Шүүлтүүрээс хөргөж, сэрүүн, цааснаас зайлна. Күүки амархан тусгаарлагдах ёстой.