Бөөрөлзгөнөтэй Брюссел үзэм

Дунд зэргийн дулаан дээр том хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Брюссель нахиа болон пестицид нэмэх Найрлага:

• Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
• Брюссель нахиа (ойролцоогоор 25 ширхэг), нимгэн хэрчсэн - 300 грамм
• лууван, жижиглэсэн - 2 ширхэг
• үзэм - 1/4 аяга
• тахианы шөл - 1 аяга
• давс, газрын чинжүү - 1 амсах

Зааварчилгаа

Дунд зэргийн дулаан дээр том хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Брюссель нахиалдаг, лууван нэмнэ, алтан хүрэн хүртэл хуурч, ойролцоогоор 3 минут. Үзэм, тахианы шөл нэмэх, байцаа зөөлөн, 12 минут хүртэл хутгана, үргэлжлүүлэн хоол. Хэрвээ хайруулын тавган дээр хэт хурдан хатаагаад 3 хүртэлх халбагын халбагаар нэмээд үргэлжлүүлэн хооллоорой. Дулаан, улиралаас давс ба чинжүүтэй болтол нь салгана. Халуун үйлчил.

Хадгалалт: 4