- Давсалсан цөцгийн тос - 2 ширхэг
- цагаан элсэн чихэр - 1 аяга
- цайвар бор сахар - 2/3 Аяга
- өндөг - 2 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- гурил - 3 цом
- халуун шоколадтай хольж - 120 гр
- давс - 1 халбага
- сод - 5/4 Teaspoons
- цагаан, сүү болон хагас чипс - 1 аяга
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Холигч нь дунд зэргийн хурдтайгаар, тасалгааны температурт цөцгийн тос, цагаан элсэн чихэр, цайвар бор сахар зэргийг нэг ижил концентраци авах хүртэл цохих хэрэгтэй. 2. Өндөг, ванилийн ханд нэм. 3. Тусдаа том саванд гурил, халуун шоколад, давс, сод хийх зориулалттай холь. Өсөн нэмэгдэж буй өндөгний хольцыг 3-4 хэсэгт хуваана. Сайн холино. Холимог шоколад зайрмаг шиг харагддаг. Гурван төрлийн шоколадыг нэмээд зөөлөн холино. Хөргөсөн гурилыг 1 цаг буюу түүнээс дээш хугацаанд хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь бүх найрлагыг хамтдаа илүү сайн хослуулах боломжийг олгодог. 4. Зайрмаг нь халбагаар (1/4 аягатай) хийж, илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр жигнэмгийг тавь. 9-10 минутын турш зууханд алтан хүрэн хүрэл хүрэн талхыг жигнэнэ. Бялууг 5 минутын турш хөргөнө.
Хадгалалт: 30