Өглөөний хоолны ашиг тусын тухай.
Хүний шөнийн дундаж унтах хугацаа 8 цаг байна. Энэ үед бие махбод ус, хоол хүнс авдаггүй. Энэ хугацаанд хүн өлсөх цагтай бөгөөд өглөө нь "эрчим хүчний нөөц" -ийг нөхөн сэргээх ёстой. Энэ нөөцийг дүүргэж, өдөржингөө хүч чадал олж авахын тулд та эрүүл өглөөний хоолгүйгээр хийж чадахгүй. Хоол хүнс идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг эрс бууруулдаг. Өглөөний цай уухаас татгалзах нь ой санамжийн алдагдлыг багасгах, анхаарал төвлөрүүлэх, сургалт явуулахад эрдэмтэд нотолж байна. Өглөөний цай нь цусан дахь элсэн чихрийн түвшинг нэмэгдүүлж, шөнийн дараа үүссэн бодисын солилцоог сэргээхэд хүргэдэг.
Цусан дахь сахарын түвшинг гэнэтийн өөрчлөлтөөс сэргийлэхийн тулд өглөөний цэсийг зохистой болгоход тусална. Өглөөний цай уух эерэг талууд:
- Өглөөний цай нь хүнд хэцүү өдрийг эхлүүлэхэд шаардлагатай байгаа шим тэжээлийг биед бүрэн хэмжээгээр хангаж өгдөг.
- Өдөр тутмын эрүүл өглөөний цай нь биеийн жинг тогтвортой байлгахад тусалдаг.
- Өдөр тутмын өглөөний хоол хүнс нь зуушгүй байхыг зөвшөөрдөг хоолны дуршил зохицуулдаг.
- Эрүүл өглөөний цай нь өдрийн турш хоол идэх магадлалыг эрс багасгадаг;
- Өдөр бүр өглөөний цай уухад зүрх судасны эмгэгийн эрсдлийг бууруулж, чихрийн шижинг 2 градус тохиолддог.
- Өглөөний цай нь дааврын үндэс болон цусан дахь сахарын түвшинг тогтворжуулахад тусалдаг.
- Өглөөний цай нь нойрмоглох, өглөө ядаргаа арилгах;
- Өглөөний цай нь төвлөрлийг сайжруулах, оюун ухааны үйл ажиллагааг ихэсгэх тархийг идэвхжүүлдэг.
- Өглөөний хоолны ачаар жингээ хасаж, эрүүл жинтэй байлгах боломжтой.
- Өглөө нь мэдрэмтгий байдлыг дээшлүүлдэг;
- Өглөөний өгөөж нь хүний сайн сайхан байдал, эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг.
Эрүүл өглөөний хоол гэж юу вэ?
Өглөөний цайнд хэрэглэдэг хоол хүнс нь сайн сайхан байдал, сэтгэл хөдлөл, хүлээн зөвшөөрөлт ба бодлын үйл ажиллагаанаас шалтгаална. Тиймээс зөв өглөөний цай өөр өөр байх ёстой. Бүтээгдэхүүн бүр нь витамин, шим тэжээлийг нарийн төвөгтэй болгодог. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний хослол нь зохистой хооллолтын гол түлхүүр юм. Өглөөний цайны цэснээс шарсан хоол хүнсийг хасах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь мах шарна.
Өглөөний цайны үеэр эмэгтэй бие махбодийн илчлэгийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг боловч энэ нь ямар нэгэн байдлаар жин нэмэхэд нөлөөлдөг. Өглөөний цайнд та кальци, төмөр, В витамин агуулсан хоол идэх ёстой.
Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс бэлэн өглөөний цайг ашиглах шаардлагагүй тул шинэ хоол хийх нь зүйтэй. Жишээлбэл, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний цайгаа будаа идэхийг зөвлөж байна. Өдөрт үр тариагаа эхэлдэг эмэгтэйчүүд өглөөний цайнд зориулсан сэндвич, өндөг, махыг илүүд үздэг хүмүүсээс илүү туранхай байна. Бүх амуу тариа, ялангуяа овъёос, эслэг ихтэй байдаг. Каши, тослог сүүтэй болгосон нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, цус харвалтын эрсдэлийг эрс багасгадаг. Бүтээгдэхүүний янз бүрийн хослолоор туршилт хийж үзэхэд та амттай, эрүүл өглөөний цайг тодорхойлж чадна.
Дараахь бүтээгдэхүүнүүд нь өглөөний цэсэнд орсон байх ёстой:
- Төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодисоор баялаг үр тариа үр тариа үр тариа.
- Олон төрлийн витамин, эрдэс бодис, ургамлын тос агуулсан шинэ жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо;
- Чихэрлэг будаа шиг амттай байх ёсгүй.
- Талх нарийн боов, сиропыг өгөх хэрэгтэй.
Хүний хэрэглэж буй илчлэгийн хэмжээ нь нас, хүйс, хүний үйл ажиллагааны хэлбэрт нөлөөлдөг. 1100-аас 1200 калори илчлэг хамгийн бага илчлэг байдаг. Хэрэв та энэ түвшинг 1000 калориор бууруулж чадвал таны биед шаардлагатай бодисууд болох кальци, төмөр, амин дэм, эрдэс бодисыг авахгүй. Уураг, шилэн агуулсан бүтээгдэхүүнийг өглөөний цайгаар хэрэглэх нь үдийн хоолны өмнө болон оройн хоол хүртэл хөнгөн зуушгүйгээр хялбархан хийх боломжийг танд олгоно. Өглөөний цайгаа уухгүй бол кали, кальци, магни, утас, фолийн хүчил зэрэг хэд хэдэн шаардлагатай бодисыг биенээс салгаж байна.
Тэжээлгүй бүх үр тарианы будаа таны хэвийн жинг хадгалах болно. Шар шар буурцаг эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн дээр Varya будаа, тэдгээрийг шинэхэн жимс нэмж, биед витамин, эрдэс бодисыг нэмэгдүүлнэ. Энэ нь өөр нэг арга юм. Сарава, овъёос, цагаан будааны будаа нь нүүрс усаар баялаг тул өдөр бүр эхлэхэд шаардлагатай.
Цөцгийн тос, бяслагтай сэндвич, түүнчлэн цөцгийн тос, сэндвич, улаан лоолийн зүсмэлүүд нь маш сайн өглөөний хоол юм. Олон үндэстэн бүхэл бүтэн үр тарианы талхыг маргаринтай хамт авчирна. Үүсэгчид нь ханасан өөхийг агуулдаг гэдгийг санаарай.
Цэсний цитрус жимс, тэдгээрийн шүүсийг оруулах хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь витамин С, бусад ашигтай бодисоор баялаг байдаг. Жимсийг өдөрт гурваас доошгүй удаа хэрэглэж байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Өндөг нь уураг маш сайн эх сурвалж бөгөөд бага илчлэг байдаг. Өглөөний цайны дараа чанасан өндөг, өндөг, өндөг, өндөг иддэг нь дээр. Энэ бүтээгдэхүүн нь 213 мг холестеролгүй хоргүй тун агуулсан байдаг.