- гурил - 2 аяга (шоколадтай гурил)
- какао - 1/2 аяга (шоколадтай зуурмаг)
- сод - 1/2 халбага (шоколадтай зуурмаг)
- давс - 1/2 teaspoons (шоколадтай зуурмаг)
- тасалгааны температурт үлдэгдэл тос - 3/4 Аяга (шоколадтай зуурмаг)
- бор сахар - 1 шил (шоколадтай зуурмаг)
- элсэн чихэр - 1/2 аяга (шоколадтай зуурмаг)
- өндөг - 2 ширхэг (шоколадтай зуурмаг)
- ванилийн ханд - 2 teaspoons (шоколадтай зуурмаг)
- гурил - 1 аяга (ванилийн зуурмаг)
- Сод - 1/4 Teaspoons (ванилийн зуурмаг)
- давс - 1/4 teaspoons (ваниль зуурмаг)
- тасалгааны температурт үлдэгдэл тос - 6-р хэсэг. халбага (ваниль зуурмаг)
- бор сахар - 1/2 аяга (ванилийн зуурмаг)
- элсэн чихэр - 1/4 Шилэн (ванилийн зуурмаг)
- өндөг - 1 ширхэг (ваниль зуурмаг)
- ванилийн ханд - 1 халбага (ванилийн зуурмаг)
- Шоколадны чипс - 1 / 2-3 / 4 аяга (ванилийн зайтай)
1. Шоколадны зуурмаг хийх. Жижиг аягатай гурил, какао нунтаг, сод, давс холино. Цөцгийн тос, сахараа холигчоор том саванд хийнэ. Өндөг, ванилийн ханд болон зуурмагийг нэмнэ. Гол гурил болон гурвалжин нэмнэ. Тагийг нь таглаатай таглаад нэг талд нь үлдээнэ. Ванилийн зуурмаг хийх. Жижиг аягатай гурил, сод, давс холино. Том саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг нэг дор холино. Өндөг, ванилийн үсэнд нэмэх ба зодож үргэлжлүүл. Гурилын холимгийг нэмээд ташуураа нэмнэ. Шоколадны чипстэй холих хэрэгтэй. 2. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бөгжний тавиурыг силикон хивс эсвэл илгэн цаасаар дүүргэ. Халбага эсвэл халбагаар ашиглахын тулд 1 халбага шоколадтай гурилан боовны хальсан дээр тавь. 3. Шилэн ваниль зуурмаг 1 аягатай. Бөмбөгийг шоколадтай зуурмагаар боож, дотогш нь оруулаарай. 4. Дээд зуураа зуурсан зуурсан гурилан боов хийж, бялуу хийж, шоколадны бөмбөгний оройг хааж өгнө. Үлдсэн сорилтыг давт. 5. 5 см-ийн жигнэмэгийг байрлуул. 18-20 минутын турш ирмэгийг хатууруулж эхэлмэгц шараад, төв нь өсөхгүй. Бялууг 2 минутын турш хөргөж, үйлчлэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө.
Хадгалалт: 6