- гурил - 2 цом
- зөөлрүүлсэн тос - 200 грамм
- нунтаг сахар - 3-р хэсэг. халбага
- уураг - 1 хэсэг
- Vanilla sugar - Амт
- Apricot саатал эсвэл алим чанамал - Үнэрт нь
Бэлтгэл: Элсэн чихэр, ванилий элсэн чихэр бүхий холигч цөцгийн тосыг гайхалтай өтгөн масстай холино. Өндөгний цагаанаар хутгаж гурил нэмж, зуурах. Зориулалтын зуурсан гурилан боовыг од хэлбэрийн үзүүрээр хийж, жигнэмэг тавган дээр жигнэмэг тавина. 10-15 минутын турш 200-220 градусын зууханд жигнэх хэрэгтэй. Элэг нь хөргөж, төвд хэдэн цаг, эсвэл саатал гаргахыг зөвшөөр.
Хадгалалт: 10