Цөцгийн тос дээрхи Pie Хүмүүс урт удаан хугацаанд хайртай байсан ч эсрэгээрээ жижигхэн ургамлын алимны сорт гэх мэт chinens зэрэг диваажин алим гэж нэрлэдэг. Эдгээр алим нь чанаж сааталгүй амттай болгосон нь алдартай. Яагаад өнгөрсөн цаг үед? Янз бүрийн алимны тариалалт одоо маш ховор үзэгдлүүд юм. Хэрэв та гэнэт ийм алим худалдаж авах хэрэгтэй бол алдарт чанамал бэлтгэхийг хичээ. Гэхдээ жижиг алимыг сайхан хоолоор дүүргэхийн тулд бялууг жигнэхийг хичээ. Манай бялуу уутанд байх болно. Хэрэв та тэнгэрлэг алим олж чадахгүй бол энэ жор дээр энгийн алимаас чөмөгөөр жигнэх.
Орц:- Гурил, улаан буудай 450 гр
- Sugar 30 гр
- Цөцгий 300 гр
- Baking нунтаг 4 гр
- Давс 4г
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Corn цардуул 1 tbsp. л.
- Sugar 75 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Apple-ийн 200g
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Сүү 50 мл
- Алхам 1 Бялуу хийхийн тулд гурил, цөцгий, өндөг, давс, элсэн чихэр, жигнэмэг хийхэд гурил хийх шаардлагатай. Дүүргэхийн тулд диваажин алим, өндөгний цагаан, элсэн чихэр, цардуулыг авна уу. Та нар бялуугаа тараахын тулд сүүтэй шар холино.
- Алхам 2 Нэг өндөг, нэг өндөгний шар цөцгий холино.
- 3-р алхам: Гурилыг тохируулаад давс, жигд нунтаг, хуурай элсэнд нэмнэ. Сэрээ.
- Алхам 4 Хуурай холимогоор исгэлэн өндөгний хольцыг нэмнэ. Сэрээ. Зөөлөн зөөлөн зуурмагийг хуйхлаарай.
- 5-р алхам: Бөмбөг рүү оруул. Нилээд тугалган цаасаар хучих. 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Алхам 6 Үүний зэрэгцээ бөглөх бэлтгэлийг бэлтгэ. Алимыг сайтар угаана. (Би жижиг сам хэрэглэсэн). Ишийг хус. 1 минутын турш Blanch Дараа нь хүйтэн ус руу угаана. Цаасан алчуур дээр хатаана.
- 7-р алхам Тодорхой. Элсэн чихэртэй 3 хоолны халбага дүүргэ.
- 8-р алхам: 1 ширхэг сахартай сахар 2 халбага. Тогтвортой оргилуудыг цохино. Уургуудаа алимаар зөөлөн холино.
- 9-р алхам л. цардуул. Зуурмагийг холино. Дүүргэлт бэлэн байна. Хуураа халаагаад 180 ° C хүртэл халаана.
- 10-р үе шат Зуурмагийг 2 хэсэгт хуваа. Тэд тус бүрийг тэгш өнцөгт болгон тавина. 10х10 см хэмжээтэй квадрат хуваасан
- Алхам 11 Алим амтат алимтай хольсон зуурмаг. Pie хэлбэрээр уутыг нь боов. Маалингын утастай дээд хэсгийг холбоорой.
- Алхам 12 Халуун жигд хуудсан дээр жигнэсний цаас ашиглан бялууг тавь. 40-50 минутын турш жигнэх.
- 13-р шатыг жигнэхээс өмнө 10 минутын өмнө шар, сүү холилдсон бялууг тосолно.
- Алхам 14 Жигнүүдийг авч хая. Үүнийг хөргөх. Сүүтэй хамт үйлчил. Шоколад, мөс, чихрийн нунтаг, самар зэргийг сонирхоорой.